المقادير
فخاد دجاج القسم السفلي من الفخد حسب الرغبة.
لبن زبادي.
فلفل.
بهار.
ثوم.
بابريكا.
طحين ذرة وطحين عادي.
طريقة العمل
قومي بنقع الفخد ليلة قبل الاستعمال باللبن المضاف له البهار والثوم والفلفل والبابريكا ، وقبل الاستعمال يجب تصفية الدجاج من اللبن وغمسه بالكامل بالدقيق وقليه بالزيت الحامي بحرارة 180 درجة حتى يحمر نفحص داخله اذ الم ينضج نكمل تنضيجه بالفرن لبضع دقائق وصحتين وعافية
يعطيك العاااااافيه ياااااارب
يسلم قلبك على الوصفة الاكثر من ررررررررائئعة يعطيك اللللف عاااااااااااااافية
مشكوره
تسلمين يا قمر
ابدعتي
وصفة جميلة
شكرا لك
