طريقة تحضير كرات البسكويت مع الفستق:
يوضع الفستق المطحون مع البسكويت المسحوق وماء الورد وحليب مكثّف في وعاءٍ وتُخلط المكونات إلى أن تمتزج جيّداً ببعضها ثم تُغطّى وتُبرّد لمدّة ساعة واحدة. يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة وتُغمس كّل منها في جوز الهند ثم توضع في قوالب مغلّفة بورق خاص وتُبرّد وتُقدّم.
المقادير:
1½ كوب أو 225 غ من الفستق المطحون
1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي. المسحوق
1½ ملعقة طعام من ماء الورد
1 علبة أو 397 غ من الحليب المكثف المحلى
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف
نصائح التقديم : تُزيّن الكرات بالشوكلاطة المذوّبة
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك
سلمت يداك
يعطيك العافيه
يسلمو يا اختي مممم بشهو
تسلم ايدك حبيبتى حلوووووووووووووووة
