شو الاخبار
تقريبا الكل يحب السلطات وخاصه لما تكون وياها صلصه لذيذه
وطبعا طريقه تقديمها في الكاسات تنفع للعزايم
وبسم الله نبدأ
المقادير
2 حبه جزر مبشور
1 حزمة جرجير
1 حبة فلفل احمر وحبه من الفلفل الاصفر
1 خس
1 علبة ذره
2-3 طماطم
بصل اخضر
الصوص
4 ملعقه كبيره خل (انا حطيت 3)
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
2 ملعقه كبيره ما يونيز
2 ملعقه كبيره كريمه حامضه او زبادي
2 فص ثوم مهروس
4 ملعقه كبيره زيت زيتون
1 ملعقه صغيره اوريغانو
1 ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه فلفل اسود
2 ملعقه صغيره عسل
الطريقه
اخلطي كل مكونات الصوص ويا بعض
قطعي الخضروات الى شرائح متناسقه
جهزي الكاسات وحطي طبقات الخضروات على حسب رغبتك
صبي الصوص على السلطه وقت التقديم او حطيه على جنب وكل حد ايصب الكميه اللي يحبها
وهني سويتهم في ملال مب كاسات
:: سلطة الكاسات ::
1- نقطع الخس ويصف في قاع الكاس ..
2- وثم نقطع الخيار والجرجير ..
3- وثم طبقه جزر مبشور وفلفل رومي ملون ..
4- ثم طبقه ملفوف اخضر ..
5- يزين وجه الكاس بشريحه طماطم وحبيبات الذره ..
6- بين كل طبقه نضع ملعقه صغيره من هذا الصوص (( علبه زبادي + ملعقه صغيره مايونيز +عصير ليمونه + ملح + بصل اخضر مفروم صغير باوراقه + رشه من الريحان والاوريغانو ))
سلطة المايونيز ,,
مكعبات من البطاطا المسلوقه + بيضتين مسلوقتين نأخذ البياض فقط + جزر مقطع قطع صغيره جدا + خيار مقطع قطع صغيره جدا + بصل مقطع قطع صغيره جدا+بازلاء خضراء + مايونيز
صحتيــــــــن
