طريقة تحضير ألذ بسكوت بنكهة مالحة وهو يعتبر من الحلويات المميزة.
المقادير:
* علبة جبنة المراعي المالحة صغيرة
* ملعقة صغيرة سكر
* أصبع زبدة
* كاس دقيق أو حسب العجينة
* 1و 1/2 ملعقة بكنج بودر
طريقة التحضير:
* أولاً نقوم بخلط المقادير الثلاثة الأولى بالخلاط
* ثم نضع عليها الطحين و البكنج بودر وتعجن باليد
* تفرد حتى تكون رقيقة
* تقطع دوائر صغيرة وتدهن من فوق بالبيض ويوضع عليها زعتر أو حبة البركة
* ثم تدخل الفرن وتحمر من تحت وصحتين
:icon_arrow: :11_1_207[1]: :icon_arrow:
صحتين و هنا علي قلوبكم
يسلمو
مشكورة
تسلم ايديكي
