التصنيفات
حلويات و مشروبات

طريقة عمل البسبوسة يمي يمي

المقادير

2 كوب سميد
3⁄4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة جوز الهند
180 غرام لبن زبادي
1⁄2 كوب زبدة، اوسمنة مع قشطة او ممكن الاستغناء عن القشطة
1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر، ممسوحة
رشة فانيلا
للشربات:
2 كوب سكر
1 1⁄2 كوب ماء
1⁄2 عصير ليمون حامض
طريقة التحضير

1. تخلط جميع مقادير البسبوسة مع بعضها جيداً.

2. يوضع الخليط في صينية كبيرة مدهونة ثم توضع الصينية في الفرن مع المتابعة.

3. يجهز القطر حسب الطريقة التقليدية.

4. تخرج الصينية من الفرن ثم تسقى بنصف كمية القطر وهي ساخنة، يرش الوجه بقليل من المكسرات وجوز الهند.

5. تعاد الصينية مرة ثانية إلى الفرن تحت الشواية لدقيقة ليحمر وجهها، تخرج وتسقى بباقي كمية القطر.

منقولخليجية




تسلمي ينقل لقسم الحلويات



يممممممممي شكلها لذيذه يسلموا الايادي



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.