المقادير:4 كاسدقيق 2 ملعقة كبيرةحليب بودرة مقدارملح فنجان ويت مقدارماء للعجن مقدارجبنة صفراء مبشورة التحضير:1-تخلط مقادير العجينة مع بعضها حتى تصبح عجينة متماسكة ثم تغطى وتوضع على جنبالطبخ: -تفرد العجينة بالنشابة ثم تقطع ثم تلف بالشكل الذي تردية ثم تقلى حتى تحمر وتقدم