طريقة عمل المافن بالصور حلويات جديدة

نصف كوب زبدة
كوب سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب حليب
ملعقة فانيليا

نمزج الزبدة والسكر حتى الحصول على خليط كريمي نضيف البيض ونمزج جيدا ….
نمزج الدقيق والبكن باودر والملح مع بعض ثم نضيفهم للخليط الاول ونضيف الحليب والفانيلا ..نضيف البلوبيري .او الزبيب اوحبات الشكولاتة علي المافن

وتوضع في قوالب المافن وتوضع في الفرن
حتي تنضج
وعندم تبرد تزين بالكريما المخفوق او المارنج
او الكلاساج الذي
يتكون من سكر ناعم
وملعقة ماء او حليب..
حتى يصبحواعجينة
متماسكة قليلا
ونزين بها

نصبهم في اكواب المافن وندخلهم الفرن ونتركهم حتى تستوي ….