كوبفول صويا مطهي 1 ثمرةبصلة مفرومة 2 فصثوم مفروم 1 ثمرةفلفلة خضراء مفرومة كوبشوفان كوبجزر مبشور 2ملعقة صغيرةاوريجانو ملعقة صغيرةريحان مقدارملح بحر التحضير:تمزج المقادير جيدا و يجب ان تكون العجينة يابسة .
تشكل على شكل كور ثم تضعط لتكون اقراصا .الطبخ: تقلى في الزيت حتى تصير مقرقشة .
تشكل على شكل كور ثم تضعط لتكون اقراصا .الطبخ: تقلى في الزيت حتى تصير مقرقشة .