وقت الطهي:20 دقيقةالمقادير:1/4 كيلوبسلة لترشوربة دجاج 1/4 كيلوجبنة بيضاء مقدارملح وفلفل مقداربطاطس مسلوقة مكعبات الطبخ: توضع البسلة فى اناء ويوضع عليها شوربة الدجاج ,وتوضع على نار وتغطى لمدة 5 دقائق حتى الغليان ,تترك لتبرد قليلا توضع فى الخلاط مع الجبنة البيضاء بعد تصفية البسلة منها تسخن الشوربة بعد ذلك تتبل وتترك لتغلى لمدة دقيقة .تضاف مكعبات البطاطس مع البسلة
التصنيفات
