المقادير:1ملعقةسمن بلدي 1 ملعقة كبيرةدقيق ابيض مقدارملح 1 كوبحليب 1/2 كوبشوربة كوبذرة مسلوق مقدارلحم دجاج مسلوق التحضير:-يسيح السمن ويقلب على نار هادئة بشرط الا يتغير لونها
-يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب ثم نضيف الاشوربة
-ونرفع الاناء من على النار مع استمرار التقليب حتى يغلى لمدة 10 دقائق وتتبل وعند التقديم تضاف اليعا الذرة المسلوقة وقطع الفراخ
-يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب ثم نضيف الاشوربة
-ونرفع الاناء من على النار مع استمرار التقليب حتى يغلى لمدة 10 دقائق وتتبل وعند التقديم تضاف اليعا الذرة المسلوقة وقطع الفراخ