المقادير:كوبالعدس الاسمر مقدارفلفل احمر اخضر مقدارطماطم مقداركوسة مقدارجزر مقداربطاطس 1/2 كيلواللحم المفروم مقدار بسلة مبشورة مقدار ثوم مهروس التحضير:يخلط جميع المقادير والمكونات مع بعضها البعض وذلك بعد تقطيع الخضار قطع صغيرة
م نضيف اليها كمية الماء المطلوبة ونتركهم على النار لكى يتم النضجوبعد ان تم النضج نمزج جميع المكونات بالخلاط او نصفيها بالمصفاة اليدوية
ومن بعد نبدء فى عمل الكفتة التى سوف تضاف الى مكونات الشوربةالطبخ: نضيف البصل المبشور اللى اللحم ونعملها على هيئة كور صغيرة
ونشوحها مع قليل من السمن والثوم
ونقلبها بخفة الى ان تخف ماءها
وهنا نبدء اضافة الشوربة اليها ونتركهم على النار قليل من الوقت لكى ينضج اللحم
م نضيف اليها كمية الماء المطلوبة ونتركهم على النار لكى يتم النضجوبعد ان تم النضج نمزج جميع المكونات بالخلاط او نصفيها بالمصفاة اليدوية
ومن بعد نبدء فى عمل الكفتة التى سوف تضاف الى مكونات الشوربةالطبخ: نضيف البصل المبشور اللى اللحم ونعملها على هيئة كور صغيرة
ونشوحها مع قليل من السمن والثوم
ونقلبها بخفة الى ان تخف ماءها
وهنا نبدء اضافة الشوربة اليها ونتركهم على النار قليل من الوقت لكى ينضج اللحم
:11_1_123[1]:مشكوووووووووره على كل وصفاتك وعلى المجهود
شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري
تسلم ايديك
تقبلي مروري
^_^يعطيك العافيه ^_^
