طريقة عمل كبيس اللبنة لبنة مدحبره

طريقة التحضير:1-الافضل أن نستعمل لبنة شديدة القوام،أي غير طرية وذلك بتركها في الكيس وقت طويل حتى تصفى0
2- نقسمها الى كريات متوسطة ومتشابهة الحجم ونضعها على شرشف في الهواء الطلق حتى تجف جيدا0
3-نضعها بعد ذلك في مرطبان زجاجي،وكلما وضعنا طبقة من الكريات غمرناها بزيت الزيتون وهكذا حتى يمتلى المرطبان0
4-بعد أسبوع تصبح اللبنة جاهزة للتقديم0
$$صحة وعوافي$$