المقادير :
· 6 ملاعق كبيرة شراب المانجو بودرة .
· 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة .
· 4 ملاعق كبيرة سكر .
· 1 كوب ماء بارد .
· مكعبات ثلج .
· 2 حبة مانجو حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. يوضع الماء والسكر ويخلط بالخلاط ليذوب السكر ثم يضاف اليه الحليب وشراب المانجو وتقطع 1 حبة مانجو الى قطع صغيرة اذا استعملت وتضاف الى الخليط .
2. يكسّر الثلج قليلا حتى لا يتعطل الخلاط ثم تضاف القطع تدريجيا من فتحة الخلاط الى ان يخلط جيدا ثم يسكب فى كاسات التقديم وتزين بقطع المانجو ويقدم فورا.
تسلم يدكـ غلاتي
اممممممممممم شهي شكرا