فتة مكدوس
المقادير
حبة باذنجان–عيش لبنانى مقطع–طماطم–فلفل اخضر–لبن –نعناع–ليمون–مكسرات
نقطع الباذنجان مربعات ونقليه ونقلى العيش
نفرم الطماطم مع الفلفل والنعناع واليمون
نطبخها مع الباذنجان
نحضر البن مع النعناع الناشف ورشة فلفل وليمون وملح وملعقة طحينة
نحط اول طبقة فى صحن التقديم العيش المقلى
وعليها طبقة الباذنجان المطبوخ
وعليها البن ونزين الوجه
انشالله تعجبكم:7_12_1[1]:
مشكورة على الطبق تسلمي ياعسل
يسلمو ياقلبي
يعطيج العافيه يا قلبي
