فطائر الهوت دوغ
المقادير
* بيضتان
* كوب من البن
* كوب من الدقيق
* ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
* علبة هوت دوغ (حجم صغير كوكتيل).
طريقة التحضير
يخلط البيض والبن والدقيق والباكينغ باودر في وعاء للحصول على مزيج رخوٍ.
تفتح 4 شقوق في جهتي كل قطعة هوت دوغ ثم تقلى في الزيت.
تحضر الفطائر بسكب مقدار ملعقة طعام من مزيج البيض والبن والدقيق في مقلاة غير لاصقة تم تسخينها جيداً من دون أي زيت.
حين تحمرّ أول جهة من الفطيرة ، تقلب وتشوى على الجهة الأخرى.
توضع قطعة نقانق مقلية وسط كل فطيرة ثم تلف عليها الفطيرة وتثبت بواسطة عود أسنان خشبي.
يمكن دهن كل فطيرة بالخردل وتزينها بالخس والبندورة الكرزية.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعه حمودي
فطائر الهوت دوغ يخلط البيض والبن والدقيق والباكينغ باودر في وعاء للحصول على مزيج رخوٍ. تفتح 4 شقوق في جهتي كل قطعة هوت دوغ ثم تقلى في الزيت. تحضر الفطائر بسكب مقدار ملعقة طعام من مزيج البيض والبن والدقيق في مقلاة غير لاصقة تم تسخينها جيداً من دون أي زيت. حين تحمرّ أول جهة من الفطيرة ، تقلب وتشوى على الجهة الأخرى. توضع قطعة نقانق مقلية وسط كل فطيرة ثم تلف عليها الفطيرة وتثبت بواسطة عود أسنان خشبي. يمكن دهن كل فطيرة بالخردل وتزينها بالخس والبندورة الكرزية.
مع الف عافيه
منقول
|
تسلم ايدك يالغلا
