التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

فطائر لذيذة لمحبي الابداع طبق رئيسي

المقادير :
– لحم مفروم مقلى مع بصل وزيت ومتبل بالملح والفلفل الاسود .
– زيتون .
– عجينة الفطائر .

مقادير عجينة فطائر:
– 3 بيض .
– 2 كاس حليب دافئ .
– 1 كاس زيت .
– نصف كاس سكر .
– 1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق )) .
– 8 كاس طحين .
– القليل من الملح .
– نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر .

خليجيةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.خليجية

الطريقة:
– نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولو) .
خليجيةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.خليجية
نفتحها بالطول
خليجيةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.خليجية

– و نفرش عليها من اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
خليجيةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.خليجية

– نلفها، و نضعها في صينية الفرن.
– نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة.
خليجيةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.خليجية

– ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة.

– و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب).
خليجيةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.خليجية
خليجيةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.خليجية
– و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة.
خليجيةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.خليجية

وبالصحة والعافية

منقول للافادة




ما شاءلله عليكي يا اختي اكيد طعمها لذيذ وشكلها بجنن



ممتاز حلوة كتيييييييييييييييييييييييييييي ييييييير



خليجية



تسسلم آيديك ~



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.