فطائر لذيذة وسهلة طبختي

:10_8_9[1]::10_8_9[1]::10_8_9[1]::المقادير:
3كوب دقيق & ثلاث ملاعق زيت & ربع ملعقة صغيرة ملح & ربع ملعقة صغيرة سكر & ماء دافىء للعجن & زيت لقلى الفطائر
الحشو : لحمة مفرومة معصجة وضعى التوابل ومعها فلفل أخضر …. :7_2_1[1]: نكمل الطريقة :
نقوم بعجن المقادير ونترك العجينة ترتاح 30 ق أو اكثر وبعدين نكور من العجينة بصع كور صغيرة ونفردها ونضع بداخلها الحشو ونقلى فى الزيت ونطلع الوحدات على ورق مناديل….وبالهنا والشفا

تسلم ايدك

بقمة التميز

ليس ب مستغرب عليك هذا الإبداع في الإنتقاء

دائماً ل خياراتك عذوبه وتألق

بإنتظار جديد يحمل بصمتك

ودي … و … إحترامي

عاشقة محبتها

ميرسي

:10_9_132[1]: وصفة بسيطة لعمل الفطاتر
[ 2/كوب دقيق
ملعقة ونصف حليب بودرة
1/ملعقة صعيرة سكر
1/ملعقة صعيرة ملح
كوب ماء
الطريقة
[COLOR="darkorchid"]تخلط جميع المقادير مع بعض
ويوضع الماء تدرجيا حتى يصبح الخليط سائل زي خليط الكيك بس اثقل شوى
ثم نحضر الطاوة ونمسحها بقليل من الزيت
ونترك الطاوة إلى ان يسخن ونسكب الخليط بملعقة
وتوكل مع الجبنة السائلة او العسل
بالهناء والشفاء

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد