المقادير:
*ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
*3 ملاعق شاي كمون
*½ كيلو حمص منقوع في الماء مدة 5 ساعات أو طوال اليل.
*5 فصوص ثوم
*3 ملاعق شاي ملح
*بيضة
طريقة التحضير:
* افرمي الحمص في فرامة الحم بخشونة متوسطة.
* أضيفي اليها المقادير الأخرى واتركيها مدة 3 ساعات.
* كوريها أو شكليها بجهاز الفلافل واقليها في الزيت الساخن جدا.
تسلم ايديكي
يسلمو
