قطع الدجاج بالكعك
الكمية تكفي:4 اشخاص
مدة التحضير:30د
مدة الطهي:ساعة
السعرات الحرارية:283 سعره حراربه
المقادير
4صدور من الدجاج ، مسلوخ جلدها ومنزوعة عظامها
طحين
بيضه واحدة مخفوقة مع رشة من الملح والفلفل الأبيض
كوب من الكعك المطحون
زيت سبراي للطبخ الصحي
2/1 ملعقة طعام من الملح (حسب الرغبة )
طريقة التحضير
دقي صدور الدجاج بمطرقة اللحم (بعد لفها بورق السوليفان ) كي
تصبح أقل سماكة .
غطى كل قطعة من الدجابم بالطحين ثم غمسيها بالبيض وأخيرآ اغمسيها
بالكعك . ضعي القطع في الثلاجة (البراد) لمدة 45دقيقة
إقلي صدور الدجاج بالزيت الصحي حتى تصبح ذهبية
اللون . ثم قدميها ساخنة مع السلطات .
تسلم الايادى ياقمر
مشكوررررررة كتير
ع الوصفة الشهية
لا تبخلي علينا بالمزيد
دمتي بخير
يسسسسللمممو
