قوارب البطاطس بالدجاج والجبن
المقادير :
بطاطس
جبن تشيدر مبشور
زيتون
الطريقة :
– نقشر البطاطس ونقطع كل حبة نصفين ونسلقهم مع حبة ماجي تقريبا 4/3 استواء .
حمسة الدجاج :
( قطع دجاج – بصل – ثوم – جزر مقطع مكعبات – علبة ذرة صغيرة – بقدونس وكزبرة مفرومة – م ك جبن سايل – 2 م ك صلصة فرنسية )
هذي صورة الصلصة الفرنسية
– نحمس البصل والثوم والجزر بشوية زيت وزبدة ونحط عليهم الدجاج وبعد مايستوي نحط عليه الذرة والبقدونس والكزبرة والجبن والصلصة ونخلطهم مع بعض .
– ناخذ البطاطس وندهنه بشوية زبده ونحط عليه الحشوة والزيتون ونرش عليه جبن مبشور .
– نصف البطاطس في صينية ونغلفها بالقصدير وندخلها الفرن لحد مايذوب الجبن .
وبالعافية
هذي شكل الصينية بعد ماطلعتها من الفرن
وهذي حبة لأول وحده ترد
انتظر ردودكم ياعسل
موضوع رائع
بارك الله فيكي عزيزتي
لا تنسو تحية الاسلام يا مسلمات جزاكن الله خير الجزاء
شكرااا