المقادير
كوب ونصف الكوب من الطحين
بيضتان
…3/4 كوب من السكّر
3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو القليل الدسم
ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيليا
3 ملاعق طعام من حليب البودرة مذاب في كوب ونصف من الماء
ملعقتا طعام من الزيت النباتي
الطريقه
– يُسخّن الفرن إلى 250 درجة حرارية.
2- تُرشّ الصينية الدائرية بالزيت.
3- في وعاء كبير، تُخفَق البيضتان مع الملح والفانيليا ثم تُضاف المقادير المتبقية وتُخفق معها.
4- يوضع الخليط في الصينية وتوضع في الفرن مدّة 20 دقيقة
تسلم الأيادي
