كعكه البودنج بالرمان واللوز حلويات سهلة

طريقة التحضير:
– نسخن الفرن ل 170 .
– نخلط تركيز الرمان مع حبة الرمان.
– نخلط بياض البيض حتى يصبح رغوي ، ونضيف له السكر بصورة تدريجيًا.
– نخلط الصفار حتى يصبح لونه فاتح ، وندخل له اللبنة ، الزيت ، الحليب ، الطحين ، والبودنج نخلطه مع بعض حتى تتكون خلطة متماسكة .
– نسكب الخليط في قالب متوسط للخبيز مدهون بالزبدة.
– نرش فوقها شرائح اللوز وندخلها قليلاً للكعكة.
– نخبزها لمدة 35.
– نخرج الكعكة ونسكب فوقها شراب الرمان

بس يا رب أسويها وما تنحرق