السلام عليكم ورحمته وبركاته
المقادير :
نصف كأس زبدة
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب فاتر
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة خميرة بيرة
قليل من الملح
خلطت جميع المقادير عدا الدقيق والخميرة
هنا أضفت الطحين مخلوط بالخميرة (نقوم باضافة الطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها
هنا أضفت ملعقتين سكر مسحوق (يمكنكم زيادة كمية السكر حسب الرغبة)
هاهي العجينة التي تحصلت عليها (نغلفها بقطعة قماش ونتركها ترتاح)
هنا بعدما ارتاحت العجينة بدأت بتشكيلها دوائر عادية
نضعها في صينية الفرن180درجة
عندما تنضج نجهزالعسل ونعسلها ونمررها في جوز الهند ونتحصل على هذا الشكل
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب فاتر
كوب ونصف دقيق
ملعقة صغيرة خميرة بيرة
قليل من الملح
خلطت جميع المقادير عدا الدقيق والخميرة
هنا أضفت الطحين مخلوط بالخميرة (نقوم باضافة الطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها
هنا أضفت ملعقتين سكر مسحوق (يمكنكم زيادة كمية السكر حسب الرغبة)
هاهي العجينة التي تحصلت عليها (نغلفها بقطعة قماش ونتركها ترتاح)
هنا بعدما ارتاحت العجينة بدأت بتشكيلها دوائر عادية
نضعها في صينية الفرن180درجة
عندما تنضج نجهزالعسل ونعسلها ونمررها في جوز الهند ونتحصل على هذا الشكل
