لخمسة اشخاص
المقادير -5- قطع من لحم الفخذ
– ربع كيلو لحم مفروم
-نصف كوب رز مغسول
-ملعقتان كبيرتان من اللوز المقشور
كوبان من عصير البندوره
ربعكوب ليمون +ملح+كوب ماء +ربع قالب زبده +بهار
المقادير -5- قطع من لحم الفخذ
– ربع كيلو لحم مفروم
-نصف كوب رز مغسول
-ملعقتان كبيرتان من اللوز المقشور
كوبان من عصير البندوره
ربعكوب ليمون +ملح+كوب ماء +ربع قالب زبده +بهار
الطريقه -يخلط اللحم المفروم مع الارز و الملح و البهار وملعقتان كبيرتان من اللوز ويترك وبعدها نغسل قطع اللحم وتفرغ من الوسط بشكل ثقب وتحش اللحم و تخاط من الطرفين ثم تقلى بالزيت حتى تحمر فيضاف لها كوب الماء وعصير البندوره تترك على نار متوسطه حتى الغليان ثم نتركها على نار خفيفه ويضاف اليمون و اللوز مدة ساعه ونصف والف صحه
م/ن
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
إن كآن ل الإبدآع معنى فهوٍ أنتي ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
وإن كآن للجمآل وجود فهو بتوآجدك ..!
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
تسلم يمناكِ ع المجهود الأكثر من رائع..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
موضوع قمه بالروعه رآآق لي كثيراً
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
ودي وشذى الورد..
*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`*`
