امزجي الكفتة المفككة بالقليل من الخبز المحمص أي لاشابليغ، ليضمن تماسكها بعد الطهي، وانتظري حتى تبرد وقطعيها وأضيفي مبشور الطماطم، وبعض الأعشاب المنسمة، ثم ضعي الخليط في طبق مدهون ورشي الوجه بالجبن، وضعيه تحت المشواة بالفرن.
التصنيفات
كيف أنقذ الكفتة التي تفكت؟
