كيك التمر بصلصة التوفي

المقادير::icon_razz:
2 كوب دقيق
1 كوب سكر بني
½ كوب حليب
¾ كوب ماء التمر
½ كوب تمر منزوع النوى
1 بيض
½ كوب زيت
ملعقة شاي بيكنغ باودر
ملعقة شاي فانيلا

طريقة التحضير::icon_razz:

·اغلي الماء مع التمر اهرسي التمر مع الماء .
اخلطي الدقيق مع البيكنغ باودر والفانيلا.

·اخفقي البيض مع الزيت والسكر. أضيفي التمر المهروس واخفقيه جيدا.

·اسكبيه على المقادير الجافة وحركيه جيدا. أضيفي الحليب واخلطي الكيك جيدا.

·اسكبيه في صينية الكيك المدهونة بالزيت.حمريه في الفرن على حرارة 375 فهرنهايت حتى ينضج الكيك.