التصنيفات
حلويات و مشروبات

كيك اللوز والفواكه الجافة عصرية

خليجية

المقادير

6 بيض
1/2 كوب سكر
1/2 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1/4 1 كوب كريمة لباني
1/2 كوب لوز مُقطع قطع
1/2 كوب فواكه جافة (بابايا- كريز- قرصيا-أناناس)
سكر بودرة للتزيين

الطريقة

– يُسخن الفرن على حرارة 180درجة مئوية.
– يُُدهن قالب كيك بقليل من الزبد.
– يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق، ثم يُضاف السكر مع الاستمرار في الخفق حيث يُصبح كالكريمة.
– يُخلط الدقيق مع بشر ليمون، ويُضاف تدريجيا لخليط البيض.
– تُضاف الكريمة تدريجيا إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
– يُصب نصف الخليط في القالب المُعد ثم يُضاف الحشو ( اللوز والفواكه الجافة).
– يُصب الخليط المُتبقي ويُساوى السطح.
– يُخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام الخبز.
– يُقلب الكيك ويُترك ليبرد ثم يُُزين بالسكر البودرة.

:0152:





روووووووووعه
كلك ذووووووق يـــاـــخليجيةــي

خليجيةيعطيك العااااافيهخليجية



يسلمووو



مشكوره ياقمر على الوصفه الحلوه…
تقبلي مروري….



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.