كيك بالفواكه الطرية حلويات سهلة

في إناء، اخلطي دانون مع السكر أضيفي إليهما البيض، قشرة ليمونة حامضة مبشورة، سكر الفاني ثم أخلطي الكل إلى أن تحصلي على عجين متجانس، أضيفي الدقيق بعد خلطه مسبقا بالخميرة الكيماوية، ثم في الأخير أضيفي الزبدة واخلطي.
افرغي الخليط في قالب للكي مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، أدخليها تطهى في فرن ساخن على درجة حرارة مئوية 170 إلى 180 لمدة 10 دقائق، افتحي الفرن وأضيفي الفواكه ثم أغلقي من جديد.اتركيها تطهى لمدة 40 دقيقة ودائما على نار متوسطة.و شهية طيبة.
ملاحظة: هذا الكيك يظهر وكأنه غير مطهي، وهذا راجع للفواكه التي تبقى مبلة وطرية. لذلك أخرجي الكيك من الفرن حينما يتحمر من السطح جيدا.

لزيزه