●مافن الڪْيري بالصور ● من كوزينتي

منقووووول

المقادير:

1/4 كوب دقيق
1/4 كوب زيت
1/4 كوب ماء
1/4 كوب حليب بودره
1 ملعقه شاي بيكنج بودر
2 بيض
رشة ملح

الحشوة (1):

1 كوب زيتون شرائح أسود
12 حبة جبن كيري
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
1/3 كوب زعتر

الحشوة (2):

12 حبة جبن كيري
2 طماطم مكعبات
4 بصل اخضر مفروم
1/3 كوب زعتر

طريقه التحضير:

– اخلطي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي.

– اسكبيه في قوالب المافن.

– ضعي نصف حبة كيري في كل قالب مافن.