المقادير
[size="4"]ربع كوب جوز الهند
نصف كيلو دقيق سميد
نصف باكو بودر
نصف كوب سمن
كوب الا ربع سكر
2 ملعقة كبيرة شربات ثقيل
125 جرام ماء
[size="4"]ربع كوب جوز الهند
نصف كيلو دقيق سميد
نصف باكو بودر
نصف كوب سمن
كوب الا ربع سكر
2 ملعقة كبيرة شربات ثقيل
125 جرام ماء
[/]الطريقة
[ 1_السكر+الماء+السمن+الشربات يضرب باليد
2_الدقيق+ البودر+جوز الهند تقلب جيدا
3_ ضفى رقم 1+2 مع تقليب بسيط حتى تخلط المكونات ببعض توضع فى صنية مدهونة فى الفرن 45 دقيقة ويسقى بالشربات ساخن
مكونات الشربات(2ماء+ 2سكر) على النار وبعد الغليان ليمونة
لمعرفة نجاح البسبوسة عند وضع الشربات تشربة بسرعة
مجربة وبالهنا والشفا