طبخ همبرجر دجاج عمل الهامبرجر دجاج بالخضار مقادير عمل البرجر دجاج
همبرجر بالدجاج والخضار ( للحميه ) …
المقادير:
كوبان دجاج مفروم
2جزر
3فص ثوم
بصلة كبيرة
بقدونس
فلفل رومي
بيض
ملح
بهارات
طريقة التحضير :
تفرم جميع الخضار في الفرامه الكهربائيه مع بعضها ثم يضاف إليها البيض والملح والبهارات والدجاج وتعجن جيدا حتى تكون متماسكة ثم تشكل على شكل بيضاوي وتوضع في صينية تيفال بها كمية من الزيت وتدخل الفرن درجة الحرارة 0م لمدة ساعة إلا ربع وفي منتصف المدة تقلب على الوجه الأخر ثم تحشى بإضافة المايونيز والكتشب والماسترد.
روعة
_______________________
يسلمو
