المقاديرحبه كوسه تقطع أنصاف طوليه كأس مازويلا مبشوره بصل مقطع أرباع ومحموس بزيت الحشوه دجاح مسلوق وتنتيف الدجاج وبصل وثوم وبهارات وليمون وبازلا ( حبات جز مقطع صغار ونص كأس بارلا تسلق في ماء +ملح +رشه كمون+نص كاس بقدونس تخلط جميعها)الخلطه علبه قشطه + ملاعق مليانه بجبن سائل الطريقه 1تسلق الكوسه ثم تصفى وتحفر كل قطعه من وسط لتصبح على هيئه قارب وتصف في صينه بايركس2تحشى كل قطعه بملعقه من الحشوه3وضع فوق كل قطعه شوي بصل محمس 4تخلط مقادير الخلطه بالخلاط ثم تصب على الكوسه وترش فوقها بالمازويلا وبالعافيه
وين الردود بليز
جزاك الله كل خير
على الوصفةالشهية و الرائعه والمميزه
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك
المبذول الرائع والمميز
بنتظـــــار جديدك
على الوصفةالشهية و الرائعه والمميزه
بكل احترام وتقدير اشكـــــرك على مجهــودك
المبذول الرائع والمميز
بنتظـــــار جديدك
وااااااو انا جربتها مرآ خطيرآ
يسلمو
يسلمو
مشكورات ياقلبي على الردود الحلوه
