المقادير:
2/1 4 كوب أو 1125 مل ماء
1 مغلف شوربة الفطر ماجي
300غ روبيان، مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة
1 فصّ ثوم، مطحون
100غ أو 1 حبة طماطم، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً
100غ أو 1 جزرة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً
1 رشة فلفل حار (إختياري)
طريقة التحضير:
. يوضع الماء مع شوربة الفطر ماجي في قدر كبيرة ويغلى المزيج مع التحريك المستمر.
. يضاف الروبيان مع الثوم، الطماطم والجزر. تخف الحرارة ويترك المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
. يضاف الفلفل الحار حسب الرغبة (إختياري).
. يقدم الحساء مع مكعبات الخبز المحمص بالأعشاب
سلمت يداكى
تسلم الايادى
تسلم الايادي
