بطاطس بالكزبرة طبق لذيذ

المقادير
كيلو بطاطا
كوبان من الزيت
ملح
2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر مطحون ( اختياري )
ملعقتان كزبره مفرومة ناعمة
رشة كزبره ناشفه

طريقه العمل
يقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم يقلى بالزيت حتى يحمر .
2. اخلطي الثوم والملح واقلي الخليط بقليل من الزيت لمدة 5 دقائق .
3. أضيفي إليه البطاطس والفلفل ورشة من الكزبرة الناشفة وحركيه .
4. ابعدي البطاطس عن النار وأضيفي إليها الكزبرة ثم ضعيها في صحن