التصنيفات
مقبلات و سلطات

سلطة البطاطا والباذنجان المزينة بالخبز المحمص طبخ اماراتي

سلطة البطاطا والباذنجان المزينة بالخبز المحمص

خليجية

المقادير:

– بطاطا/ باذنجان نقشرهم ونقطعهم مكعبات
– 2 بصل أخضر كبير / نص حزمة كزبرة وبقدونس
– صوص الزبادي ( 3 زبادي / ملعقة طعام مايونيز ومثلها طحينه / ملح / فلفل أسود / عصير ليمونه )

الطريقة:

– نقلي كل نوع على حده و تنشف من الزيت وتضع في زبديه وتخلط مع بعض
– نقطع البصل والكزبرة والبقدونس تقطيع ناعم ونضيفهم على البطاطس والباذنجان
– نخلط مقادير الصوص جيداً ونصبها على المقادير السابقة
– نرش الوجه بالخبز المحمص وبكذا تكون خلصت السلطة




فـــــــــــــــــرح

مشكـــــــــــــــــــــــــــ ـــــورة على الوصفة الرائعة




تسلم ايديكي



خليجية



خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.