1 كيلوليمون اصفر متوسط 3/4 كيلوعصير ليمون 1/2 كوبملح خشن مقدارعصفر مقدارقشر ليمون التحضير:-يغسل الليمون جيدا ويشق الى ارع اجزاء متساوية يوضع فى ماء يغلى فية ملح لمدة عشر دقائق على نار هلدئة
-يترك حتى يبرد ويوضع بالتناوب فى البرطمان مع الملح معصير الليمون والعصفر وقليل من الملح وقشر الليمون
-توضع طبقة من زيت الزيتون لحماية المخلل من تسرب الرطوبة ملاحظات:-يراعى فى نوعية برطمانات التخليل ان تكون من نوعية جيدة ذات غطاء محكم
-يترك حتى يبرد ويوضع بالتناوب فى البرطمان مع الملح معصير الليمون والعصفر وقليل من الملح وقشر الليمون
-توضع طبقة من زيت الزيتون لحماية المخلل من تسرب الرطوبة ملاحظات:-يراعى فى نوعية برطمانات التخليل ان تكون من نوعية جيدة ذات غطاء محكم
مشكوره حبيبتي
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
تســـلمين تقبلي مروري
يسسسسلمووء..~
يعطيك العافيه..~
