– يحوي نصف حاجة الجسم من فيتامين ج .
– مفيد للأنيميا وحصوة الكلى.
– ينصح بترشيد استهلاكه للحوامل.
– يحوي20% كمية حديد اللازمة للإنسان.
– يستخدم في تزيين الكثير من
الأطباق .
– عنصر هام في أطباق كثيرة .
– له نكهة خاصة ومذاق خاص ورائحة مميزة .
– يمكن حفظه بالفريزر حيث يغسل ويجفف بعد شرائه مباشرة ثم يحفظ في أكياس من البلاستيك محكمة الإغلاق ويوضع بالفريزر .
– يحصد البقدونس بعد فترة من 3-6 أسابيع من زرعه أو اقل في حالة نفع بذوره في ماء دافئ عند نثرها
مشكورة عالموضوع الرائع حبيبتي وهو فعلا مفيد جدا……….:11_1_123[1]:
العفو يا عمري منوووووورة