شاى المثلج بالأناناس والليمون و النعناع
المقادير:
– 2 كوب ماء ,بارد
– 6 أكياس شاى
– 3 حبات ليمون ,مقطعه شرائح سميكه
– 2/1 1 كوب نعناع ,أوراق طازجه
– 3 أكواب عصير أناناس
– 1 كوب سكر
– 1 ملعقة صغيرة ,فانيليا
الطريقة:
1. يغلى الماء فى أناء صغير. تضاف اكياس الشاى،شرائح الليمون و النعناع. يغطى ويرفع من على النار و يترك لمدة 20 دقيقه ثم يصفى.
2. يمزج عصير الأناناس،السكر و الفانيليا.يضاف مزيج الشاى و يرج او يقلب حتى يمزج جيدا.
3. يترك ليبرد ثم يوضع فى الثلاجه و يقدم مع ثلج.
و بالهنا