قوالب البف باستري بالفطر

– افردي شريحة واحدة من البف باستري ثم قطعيها الى 4 دوائر بقطر 5 سم , ضعي كل قطعة في قوالب التارت الصغيرة حتى تغطى القاعدة و الجوانب .
– حمري الثوم في الزيت ثم اضيفي البصل و قلبي جيدا حتى يذبل , اضيفي مكعب خضار و المشروم و قلبي على النار لمدة دقيقتان .
– ضعي مقدار ملعقة شاي من حشوة المشروم بداخل كل قالب ثم غطيه بمقدار ملعقة شاي من جبن الموزريلا .
– اخبزي القوالب في فرن ساخن حتى تنضج و يحمر السطح و قدميها .