الخبز الفرنسي بالزيتون من مطبخي

..! المقـاديـــر !..

* رغيف خبز فرنسي طويل

* زبدة أو مارجرين ذائبة

* (2) كوب جبنة تشدر حادة مبشورة

* (1/2) كوب زيتون أخضر محشي مفروم

* مـايــونيــــز

..! الطـريــقـــة !..

1- يُقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك واحد سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع

بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً ..

2- تُدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة ..

3- تُخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طرياً ..

4- تُوزع الخلطة بين شرائح الخبز ..

5- يُلفّ الرغيف بالقصدير

6- يُخبز في فرن حرارته (180 س) لمدة (20) دقيقة ..

7- يُقــدّم ساخن..