الهمبرجر عمل طريقة عمل الهمبرجر المنزلي

المقادير
1-كيلو لحم مفروم
2- 2م/ص ملح
3- 1م/ص بهار مشكل
4-1/2 م/ص بابريكا
5- 1/2 م/ص شطه
6- 1/4 م/ص فلفل اسود
7- 1/2 ك بقصمات
بصله كبيرة
الطريقه
1- نضع كل المكونات فى الكبه ويفرم مرة اخرى
2- يشكل على شكل اقراص مدورة ويوضع بين كل قرص بلاستيك المخصص للفريز
3- يترك ليتجمد وبعدين يحمر
4- نضع فى الساندويتش مايونيز + كاتشب + خس + برجر + شريحه طماطم + جبن سلايز + شريحه بصل + فلفل مخلل + كاتشب + مايونيز + مستردة
5- وبلهنا والشفا