فطيرة الزعتر

المقادير
كوب طحين
3 جبن كيري
2/1 او اكثر اشوي ماء
استكانه زيت
4/1 ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيرة سكر
2/1 ملعقه كبيره بيكنج باودر
ملعقه كبيره خميرة فوريه

الزينه
ملعقه ونص جبن سائل
رشه زعتر
الطريقه
نخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي الى ان تصبح العجينه سائله ونضعها في صينيه كل ما صارت رقيقه اشوي كانت احسن
ندخلها الفرن حتى تتحمر
بعد ما نخرجها نضع فوقها جبن السائل ونمسحه ثم نرش عليه الزعتر