التصنيفات
ساندويتشات و معجنات

اصابع الشاورما سندوتشات لذيذه والطريقه بالصور

اصابع الشاورما .. سندوتشات لذيذه والطريقه بالصور

موقع موسوعة الطبخ – قصيمي نت

السلام عليكم ورحمة الله]

كله خفيفه بس رووعه
خليجية[

خليجية

خليجية

حبيباتي اليوم بنزل لكم اكله خفيفه ان شاء الله تنال على اعجابكناالمقادير
2 علبه حليب الصافي ابو ريال كل علبه 200 ملل( وبالكوب = كوب وثلثين )
1 كوب دقيق ( 250 جم)
ملعقه صغيرة بكم بودر
ملح
بيضه

الحشوة :

دجاج مسلوقبصل شرايح صغيرة ثوم قليل مطحون فلفل رومي شرايح زيت
ملح قليل وفلفل اسود وكمون وبهارات مشكله مطحونه
كريمه خفق وجبنه مازوريلا

الطريقه :نخلط مقادير الكريب مع بعض بالخلاط اليدوي

خليجية

ونتركه قليلا ممكن 10 دقايق

نحمي الصاج او الاله حق الكريب

خليجية

ونضع ملعقه غرف صغيرة

خليجية

نلاحظ تكون الفقاقيع

خليجية

ونتركه حتى يحمر من تحت

ثم نقلبه من الجهه الثانيه ونحمره قليلا

خليجية

نجهز الحشوة

بوضع البصل والثوم والفلفل مع بعض ونقلب قليلا

خليجية

ثم نضع الدجاج المسلوق المفتت

ونضع البهارات ماعدا الملح
ونقلب

خليجية

ثم نصب مقدار فنجان شاي من كريمه الخفق ونقلبها
خليجية

صورة الكريمة
خليجية

ونتركها حتى تجف الكريمه ولكن يبقى قليل منها

ثم نضع المازوريلا ونقلب ونذوق الملح
اذا كانت تحتاج نضيف قليلا او حسب الرغبه

خليجية

وبعد ماخلصنا من الحشوة وهذا شكلها

خليجية

على طول نبدا نحشي

والطريقه نحط الكريب بس من الجهه الملساء ونضع الحشوة

خليجية

خليجية

ونلفها
وهكذا حتى ننتهي من المقدار كله
نصفها بالصحن ونزينها بالطماطم والليمون والزيتون والبصل الاخضر
خليجية

وتقدم
ياااااااااااااااحبي لتعذيبكم يالغاليات

خليجية

وبالعافيه عليكم




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.