هلا وغلا
شلونكم حبايبي ؟؟؟؟؟؟؟
جبتلكم صياني روعة وكاسات وفناجيل مرصعة بالكرستال في غالية الفخامة ……
ابيكم عاد الحين تعطوني رايكم ……..
مشكوره عمري
العفو حياتي ……
ذوووق يسلموووووووو
التصنيف: الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية
الإتكيت و التجارب و النصائح المنزلية
ماشاء الله عليكي مبدعة مبدعة
تستاهلين 5 نجوم
:11_1_123[1]:
مشكورة كتتتير حلوين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين ياقلبي
رائع فعلا يا أسيا تسلم أديكى يا قمر
للحفاظ علي البصل طازجاً لأطول فترة ممكنة عليك بلفه دون تقشيره في ورق الألومنيوم .
تسلمين ع الموضوع الرائع
يالف اهلا وسهلا بالعسل انا بس بسال يحفظ البصل بره الفريزر ولاجواه وكمان اد ايه بالظبط
ترتيب وتزيين المائدة أمر ضروري وهام عند إقامة مناسبة أو حفلة أو سهرة في المنزل
إضافة إلى أنها تعطي لمسة جمالية وتدل على فن وذوق سيدة المنزل
سأقدم لكم آنساتي بعض الأفكار الخاصة عن فن طوي المناديل وفن تزيين الخضروات وغيرها
من خلال طرق وخطوات سهلة و سريعة
تابعوني هنا لتتعرفوا على أجمل الطرق وأسهلها
آملة أن تعم الفائدة على الجميع
فن طوي المناديل
الجيب السهل
طريقة سهلة و سريعة تعطي انطباع عن الترتيب و الاهتمام
و يمكن صنعها في مناسبات مختلفة و كذلك سواء يتناول الطعام على الطاولة أو بافيه
الخطوة 1 يفرد المنديل على الطاولة
الخطوة 2 يطوى المنديل من المنتصف بحيث يلامس الجزء الأيمن الجزء الأيسر
الخطوة 3 يطوى قرابة 7 سنتيمتر أو ثلث المنديل من الأسفل نحو الأعلى
الخطوة 4 يعاد طوي الجزء الأسفل نحو الأعلى
الخطوة 5 يقلب المنديل بحيث يصبح السطح الأملس ظاهرا و تصبح الثنيات مقابلة للطاولة
الخطوة 6 يثنى الجزء الأيمن من المنديل نحو المنتصف
الخطوة 7 و يثنى كذلك الجزء الأيسر من المنديل نحو المنتصف
الخطوة 8 يقلب المنديل بحيث يصبح السطح الظاهر شبيه الجيب
الخطوة 9 يوضع بداخل الجيب مجموعة الملعقة و الشوكة و السكين
الخطوة 10 يوضع المنديل فوق الصحن كما في الشكل
منديل الشمعة
سمي بذلك لأن شكله يشبه الشمعة و طريقة صنعه جدا سهلة
و يمكن أن توضع الشوكة و السكينة بداخل المنديل أو يقدم المنديل فارغاً
الخطوة 1 يفرد المنديل على الطاولة
الخطوة 2 يطوى المنديل قطرياً بحيث يصبح شكله مثلث
لخطوة 3 تثنى قاعدة المثلث نحو رأس المثلث ثم يقلب المنديل بحيث تصبح الثنية ملامسة للطاولة
الخطوة 4 يلف الزاوية اليمنى من المنديل نحو الزاوية اليسرى
الخطوة 5 يترك في النهاية قرابة 5 سنتيمتر
لخطوة 6 يؤخذ طرف المنديل و يثبت في الجيب
الخطوة 7 يمكن أن يقدم المنديل فوق الصحن هكذا
00
الخطوة 8 و كذلك يمكن أن توضع شوكة و سكين في جيب المنديل ثم يوضع فوق الصحن
المنديل المنضبط
هذه طريقة بارعة في الطوي كما أنها سهلة
و تعطي منظرا رائعا على مائدة الطعام كما أنها مناسبة لوجبة الغداء
الخطوة 1 يفرد المنديل على الطاولة
الخطوة 2 يطوى المنديل من المنتصف بحيث يلامس النصف الأسفل النصف الأعلى
خطوة 3 يطوى المنديل ثانية حتى يلامس الجزء الأيمن الجزء الأيسر و يتم الحصول على منديل مربع الشكل
الخطوة 4 يؤخذ طبقتين الزاوية اليمنى العليا و تطبق بزاوية
الخطوة 5 تطبق أو تلف الزاوية إلى الداخل
الخطوة 6 تطبق الطبقتين الأخرى من الزاوية اليمنى العليا إلى الخلف
مع مراعاة ترك 3 سنتيميتر تقريبا من الثنية الأولى
الخطوة 7 يلف المنديل بحيث يكون في شكل معين
الخطوة 8 تطوي الجهة اليمنى إلى الخلف
الخطوة 9 تطوى الجهة اليسرى إلى الخلف مشكلة الشكل النهائي للمنديل
الخطوة 10 يمكن أن يوضع المنديل في الطبق مباشرة أو يوضع به الملعقة و الشوكة و السكينة ثم يوضع في الطبق
المنديل الزهري
هذه طريقة جدا سهلة وتعطى منظرا خلاباً و مختلفا عن الطوي الشائعك
كما أنها مناسبة في المناسبات الراقية
الخطوة 1 يفرد المنديل على الطاولة
الخطوة 2 تطوى الزوايا الأربع بحيث تلامس كل زاوية منتصف المنديل
الخطوة 3 يأخذ المنديل هذا الشكل بحيث تشير كل زاوية إلى نقطة المنتصف
الخطوة 4 مرة أخرى تطوى كل زاوية بحيث يشير رأس الزاوية إلى نقطة المنتصف
الخطوة 5 يأخذ المنديل هذا الشكل
الخطوة 6 يقلب المنديل بحيث يصبح الجزء الظاهر هو الطبقة الملساء
الخطوة 7 مرة أخرى تطوى كل زاوية نحو المنتصف
الخطوة 8 تثبت نقطة المنتصف باليد جيداص
الخطوة 9 يسحب الجزء السفلي من كل زاوية و يرفع نحو الأعلى
الخطوة 10 يمكن الانتهاء عند هذه المرحلة و وضع الزينة في المنتصف و تقديمها أو الانتقال إلى الخطوة التالية
الخطوة 11 يسحب الجزء السفلي من الزوايا الصغيرة بحيث يصبح ظاهرا
الخطوة 12 هكذا يصبح المنديل جاهزا للتقديم
الخطوة 13 لكن لصورة أجمل يمكن أن يوضع في المنتصف زينة أو هدية ثم يوضع المنديل في الطبق
مروحة الكأس
طريقة جدا سهلة و يمكنك جعل أطفالك الصغار يصنعونها لك
و هي طريقة مختلفة و جذابة
و هي طريقة مختلفة و جذابة
الخطوة 1 يفرد المنديل على الطاولة
الخطوة 2 يطوى مقدار 4 سنتيمتر من أسفل المنديل
الخطوة 3 يقلب المنديل بحيث تلاصق الثنية الطاولة
الخطوة 4 يطوى المنديل بمقدار الثنية الأولى ثم يقلب
الخطوة 5 يتم ثني المنديل بالطريقة السابقة حتى الوصول إلى نهاية المنديل
الخطوة 6 يوضع المنديل في الكأس مع ثني الجزء الذي داخل الكأس قليلا ثم تفك الثنيات بانتباه لأخذ شكل المروحة
يتبـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــع000
واو روعة تسلمي حبيبتي هبة
روعة تسلمي حبيبتي
:11_1_120[1]::11_1_120[1]: والأحلى ( لزواج) :11_1_120[1]::11_1_120[1]:
:11_1_120[1]::11_1_120[1]::11_1_120[1]:
5نجوم يا امر
:sgsh:
يفضل استخدام الاوانى المصنوعة من الاستانلس ستيل او البيركس عن الالومنيوم لان الالومنيوم يتفاعل مع الطعام و يتاكسد و يعتقد انه سبب فى الاصابة بالزهايمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه لكم مجموعة افكار مطبخية وان شاء الله تعم الفائدة للجميع هلموا معي نتعرف على بعض هذه الافكار ,,,,
اليوم جايبه لكم مجموعة افكار مطبخية وان شاء الله تعم الفائدة للجميع هلموا معي نتعرف على بعض هذه الافكار ,,,,
للتخلص من الملح الزائد في الطعام :
إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطسه وتقطيعها مكعبات كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد .
زيادة التوابل في الطعام :
في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنكِ إضافة بعض من اللبن الادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .
إذا بدأ الطعام بالأحتراق :
فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .
طريقة سلق البيض المشروخ :
يمكنكِ تغليفه في ورق الألمنيوم "قصدير " ثم إسقاطه في الماء المغلي .أما إذا كان البيض سليم من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا يتكسر .
لاطفاء الزيت المشتعل :
إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كلياً بغطاء أو منشفة حتى تمنع دخول الهواء , أو ينثر عليه ملح فينطفي بإذن الله .
يسلمو حبيبتي كتير وصفة مفيدة وسهلة لكي ارق واجمل التحيات
هناك خطأ شائع، ويكمن أن الوصفة نفسها لم توضح إن كان الدقيق منخولاً أم لا، فإذا كانت تتطلب كوباً أو معياراً محداً من الدقيق فلا نضع هذا المعيار في الدقيق بل العكس، وعند وضع الدقيق في " الكوب" المعيار، لا نضغط عليه حتى لا نستخدم قدراً إضافيا من الدقيق قد يؤثر على الوصفة.
كما يُراعى معرفة نوع الدقيق المستخدم، فإذا كانت الوصفة لعمل خبز البيتزا، وتطُلب استخدام دقيق الخُبز، في هذه الحالة يكون في المكونات خميرة، ويجب عمل غشاء خارجي للعجين حتى يسهُل تخميرها والحفاظ على غاز ثاني أكسيد الكربون الناتج من عملية التخمر.
أما عند استخدام دقيق لجميع الأغراض، فهذا يعني أنه يُمكن استخدامه في عمل كيك أو خبز أو بسكويت،ولا يجب استبدال الدقيق الأبيض بالأسمر، إلا إذا زدنا كمية السائل قليلاً.
يسلمو ياعسل
مشكوره ياقمر
1) غطي المائدة بالغطاء المناسب على أن لا يتدلى اكثر من 30سم من جوانب الطاولة.
2) عند وضع السكاكين والشوك والملاعق يجب أن لا تبتعد حافة مقابضها اكثر من 2سم عن حافة الطاولــة.
3) ضعي السكين إلى يمين الطبق بحيث تكون حافتها الحادة باتجاه الطبق.
4) توضع الملاعق إلى يمين الطبق بالقرب من السكين ويعتمد عددها على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع بعيدا عن الطبق إلى الخارج.
5) توضع الشوكة إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى الأعلى، فيما يعتمد عدد الشوك على الأصناف المقدمة، وما يستعمل منها أولا يوضع الأبعد عن الطبق.
6) طبق السلطة يوضع إلى يسار الشوكة
7) ضعي طبق الخبز والزبد ( في حالة استعماله ) إلى يسار الطبق أعلى الشوكة وتوضع سكين الزبد على يمين طبقها وتكون حافتها الحادة متجهة إلى وسط الطبق.
8) ضعي كوب الماء إلى اليمين فوق رأس السكين
وااااااو
رووووعه
بتستحقى 5 ستارز يا قمر
تسلمين ع الموضوع الرائع
