تشيز كيك باللايم

المقادير: 80 غرام من البسكويت الفرنسي 2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين ملعقة طعام من الماء ثلث الكوب من عصير اللايم ثلثي الكوب من السكر نصف كوب من جبنة الريكوتا 100 غرام جبنة الكريمة 2 ملعقة صغيرة من قشر اللايم 3 بياض بيض طريقة التحضير: 1. يفرم البسكويت ناعما جدا ثم يوضع في صينية التشيزكيك 2. … اقرأ المزيد

lazania

جربوها هى حلوه اوى عامله زى المكرونه بيشاميل فى التحضير و لكنها مستطيله بس غاليه شويه العلبه 15:17 جنيه :7_1_104[1]: مرسى هاجربها بس اطبخها زى البشامل بالضبط و لا اى و بعدين هيه كده غاليه فعلا بس ايه 17 قرش؟؟؟!!!!!!! لااااااااا 17 جنيه اعمليها زى البيشاميل بالضبطthans على ردك انتى اسمك ايييييه؟ نفسى اصاحب حد … اقرأ المزيد

بقلاوة الشيكولاته اللوزية

زبدة , لوز , عجينة رقاق الفيلو , لوز , شوكلاطة , سكر عسل مدة التحضير: 40 دقيقة مدة الخبز: حسب النضوج باللون الذهبي الكمية تكفي: حسب المذاق يفتخر الأتراك بامتلاكهم الحق التاريخي في البقلاوة، ويعتبرونها أحد أهم موروثاتهم الشعبية التي انتقلت الى شعوب العالم الأخرى، بدليل الصراع الذي دار حولها منذ عدة أشهر بين … اقرأ المزيد

عجينة الشو حلو وحادق

بسم الله الرحمن الرحيم اولا ازيكم جميعا يارب تكونوا كلكم بخير وثانيا النهارده جايبلكم نوع من المعجنات بس يارب يعجبكم وهى نوع عجينه تنفع فى الحلويات والحوادق وهى كالاتى : :sddhgh: المقادير : 1 كوب ونصف دقيق 1/2 كوب من السمن او الزيت 1/2 كوب ماء 6 بيضات :sddhgh: للحشــــو : تونه بليمون جبنه شيدر … اقرأ المزيد

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"

"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو" تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخربش الشكل بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك … اقرأ المزيد

حلى المانجو ثلاث مكونات

هذا الحلى من كتاب لطائف للطبخ (إماراتي), مقاديره جدا بسيطة بس طعمة لذيذ جدا , الأعتماد الكلي على المانجو كل ما كان طعمه حلو يعني الحلا بيطلع أحلى. المقادير : 10 حبات متوسطة مانجو ناضجة أو على حسب حجم البايركس 5 علب قشطة 1 علبة كبيرة حليب مركز أو لمقدار أقل 3 علب قشطة نص … اقرأ المزيد

كنافة بالجبن

المكوّنات * 1½ كغ من جبنة العكاوي٬ مُقطّعة إلى شرائح رقيقة * 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي * 1½ كوب أو 240 غ من السميد الناعم * 1 كوب أو 210 غ من السمن٬ المُذوّب * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1 ملعقة طعام من ماء … اقرأ المزيد

فطائر الورود

المقادير: تحضر عجينة الكنز ( عجينة العشر دقائق ) المقادير: – المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه 2 كاس ماء دافي ذرة ملح 2 كاس دقيق – المجموعة الثانية : نصف كاس زيت 3 كاسات دقيق الطريقة: – تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق . … اقرأ المزيد

كيكة موس بشكولاته

<img src="http://[img]http://up.graaam.com/up1/pic4/54adf03bbc.jpg” border=”0″ alt=”خليجية” onload=”” onerror=”this.src=’/wp-content/tasbih.jpg’;”/>[/IMG] المقادير: شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته كاس كريم شانتيه ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن كاس كريمه باتسيير بالشكولاته للوجه كرز وكريمه شانتيه للجوانب شكولاته الطريقه: توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك نسقي الكيكه بالشيره نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب تصب على الكيكه وتدخل … اقرأ المزيد

عجينة معجنات طريقة مقادير عجينة المعجنات

عجينة معجنات مقادير عجينة معجنات عجينة معجنات طريقة مقادير عجينة المعجنات 2كاس ماء دافئ بيضتان أربع ملاعق أكل حليب بودرة ملعقة أكل خميره فورية ملعقة أكل فانيليا اثنين فنجان شاي زيت ذرة ملح 3 ملاعق اكل سكر طحين حسب حاجة العجينة الطريقة: أخلطي جميع المقادير مع بعضها ما عدا الطحين ثم اضيفية قليلا قليلا حتى … اقرأ المزيد