الوسم: الأناناس

عصير
الأناناس البارد

المقادير:

– علبة اناناس يبرد قبل
التحضير
– علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
– ايس كريم فانيلا
– ثلج
– ماء

الطريقة:

– يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء
الموجود بداخل العلبة
– يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع
الثلج .
– تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها
العصير
– وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور

ربي يعطيكي عآآفيه ..
سلمت يمنآآك غآآليتي ع روعه طرحك..
لاتحرمينآ من جديدك ..
تقبلي مروري..

كيكة الاناناس

مقادير كيكة الاناناس
2 كوب دقيق
1 كوب زبدة
1 كوب سكر
4 بيضات
2 ملعقة اكل بيكينج باودر
1 ملعقة شاي فانيلا
ذرة ملح
ثلاث ارباع كوب حليب سائل
الماء المحلى في علبة الاناناس
حلقات اناناس
جوز عين الجمل
ربع كوب زبدة
ربع كوب سكر ابيض

طريقة كيكة الاناناس
توضع المقاير الجافة في زبدية وتخلط ثم تنخل وبعد ذلك يضاف
البيض ويخفق ومن ثم الحليب ويخلط وبعد ذلك يضاف الماء المحلى للاناناس ويضاف الكثير منه اي انه اذا اصبح المزيج غير مائل الى السيوله
وعند الانتهاء تمزج ربع كوب الزبدة وربع الكوب السكر ويوضع في الصينية بدلمن الطحين وتوضع حلاقات الاناناس والقليل من الجوز ويصب المزيج فوقة
يراعى ان تكون الكيكة غير سميكة لكي يظهر طعم الاناناس ويراعى الاكثار من الماء المحلى للاناناس لكي تكون رائحة الكعكة رائحة الاناناس

6 فعال ضد السرطان .

تحتوى ثمرة الأناناس على إنزيم "بروميلاين"، الذى يساعدك على إحراق الدهون وخفض الوزن، هذا فضلآ عن هضم البروتينات. لذا ينصحك الأخصائيون بأن يكون الأناناس جزءاً من أجزاء ريجيمك اليومى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبة رشا يسلمووووووووووو

الله يسلمك حبيبتي

الوصفة بسيط جداً
اهرسي الموز إلين مايصير طري ووزعيها على طبقة من الأناناس وحطي طبقة ثانية من الأناناس وحطي الموز في الفتحة اللي في الأناناس
[COLOR="DarkOrange"]انشاء الله تعجبكم[/COLOR
الأميرة قمر الدنيا

دمت لنا ودام قلمك

طريقة التحضير:
* أولاً يقشرالشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
* ثم يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.
* ثم يضاف إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.
* يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.
* وأخيراً تضاف قطع من الشمام في كل كوب وصحتين.

نغلف البايركس بورق الشفاف ثم نرص الأناناس ثم نضع فوقه البسكويت ثم نعمل الكريمة ( 2كيس دريم ويب + نصف علبة القيمر + ثلاثة أرباع كأس ماء ثم نخلطه في الخلاط ) ونضعها فوق البسكويت ثم نضع طبقة بسكويت ثم طبقة كريمة ثم ندخلها الثلاجة ليجمد ثم نعمل الجلي ( 2 جلي أحمر + 1 ونصف كأس ماء ويغلى على نار هادئة ) ثم يصب على الكريمة بحيث ينزل الجلي الى أسفل و يدخل الثلاجة ليجمد وبعد أن يجمد تقلب الكيكة على صحن التقديم 0 ملاحظة بعد قلب الكيكة سوف يصبح الجلي و الأناناس في الطبقة الأولى ثم البسكويت ثم الكريمة ثم البسكويت ثم الكريمة 0

الطريقة:
1)أذيبي الزبد في مقلاة على النار، ثم أضيفي شرائح الأناناس والعصير والسكر والقهوة واتركيهم على النار لمدة دقيقة.
2)ثم ضعيهم في طبق التقديم وزيني السطح باللوز.

ودي لكي

السلام عليكم
هاي الكيكة أول مرة بعملها
نبدأ بالمكونات
اربع بياض بيض _ تلات ارباع كوب سمن نباتي (زيت ذره ) _ كوب ونصف سكر _علبه اناناس شرائح الأناناس
وكوب من الماء المحلى الي في علبة الأناناس _ كوبين ونصف دقيق منخل _ ملعقتين فانيلا _ ملعقتين باكنج باودر

للكاراميل

كوب سكر
ثلاثة ملاعق ما ملعقة زبدة

نقوم بوضع كوب السكر المخصص للحرق في صينيه على نار هادئه ونتركه يذوب كالكراميل

عندما ياصبح الكراميل جاهز نوزعه لجميع اطراف الصينيه بالتساوي

نرتب حبات الاناناس فوق صينية الكارميل بالترتيب
الان نعد الكيكه بخفق بياض البيض لمده دقيقه ثم نضيف عليها السكر ونخفق لمده تلات دقايق حتى يصبح المزيج كريمي ثم الفانيلا
الان تدريجيا نضيف السمن النباتي ثم بالتدريج ايضا الدقيق المنخول مع البيكنج بودر مع استمرار الخفق بدرجة منخفضة حتى يتم خلط الخليط جيدا

ثم نسكب على الخليط كوب من ماء الاناناس المحلى الموجود في العبوه ونخلطهم كلهم

وندخلها للفرن بعد ان نكون سخناه قبل بعشر دقايق تقريبا
توضع بالفرن لمده 25 دقيقه على درجة 175

عندما تخرج من الفرن تسقى ب(نصف كوب تقريبا ) من ماء الاناناس المحلى ونخليها بالصينيه نفسها لمده عشر او 15 دقيقه لحد ميتشرب

ثم تقلب حتى تبرد ثم تقدم

الآن أترككم مع الصور التوضيحية اللي من تصويري

[IMG]

[/IMG]