ساندويتش التوست والتونه .يم يمييي روعه بالخطوات المصوره
والله بصراااااااااحه من كم يووووم سويت لي ولزوجي عشاء
وهو عبااااااااااره عن سنتدويش
وموووو اي سندويش؟!!!!!
انماااااااا ايه
توووووووووحفه
قسم بالله لزيز وتأكلي صوابعك وراها<<<احلفي
المهم واليوم اناااا مررررره طفشااااااااااانه وزهقاااااااااااااانه
قلت دام اني طفشاااانه خليني انزل الطبخه اللي نزلتها <<< اقصد السندويش هع هع
<<< مو كأنك زودتيها اخلصي
ودي المقادير والطريقه بالخطواااات المصووووره
المقادير::
علبه كبيره تونه
نصف بصله مقطعه قطع صغيره
حبه طماطم مقطعه قطع صغيره
حبه فلفل رومي اخضر مقطع قطع صغيره
نصف كوب ذره
نصف كوب فاصوليا حمراء
شوية كزبره مقطعه قطع صغيره
ملح وزيت
خس للتزيين
نقطع اطراف التوست
ونغمسه بالبيض
تم نغمسه بالبقسماااااط
ونقليه في زيت غزير الين يتحمر
وبعدها نخرجه ونحطه على ورق نشاف
عشاااان الزيت
بس للاسف نسيت اصور الطريقه
الطريقه::
نحط شوية زيت
ونحط البصل ونقلبه الين يتحمر شوي
وبعدها نحط الطماطم الين يتغير لونه شوي
وبعدها نحط الذره والفاصوليا الحمراء والفلفل الرومي
ونقلبهم الين يتحمروا شوي
وبعدها نحط التوووونه والكزبره
ونبداء نحركهم
وماننسى نحط رشاااات من الملح
ونبداء بالتقليب الين يتماسك ويتحمروا
عن نفسي انا رصيت التوست اول شي
وبعدها حطيت الحشووووه
وحطيت فوقها طبقه تانيه من التوست
صاااار بهدا الشكل
وهدا شكله بالاخييييييييير
وطبعا زينته بالخس
وحطيت ملعقتين من المااايونيز
وماننسى الشطه
يميييييييي يمييييييييي
ودي صوووره اقرررررب
واااااااااااااااااو
وررررررربي لزيز
شوفوا الحشووووه كيف ..
اممممممم امممممممممم
لاتفووووووتكم
ترى اكلت صوابعي وراها <<خخخ
ع المعكرونة الجميلة وع فكرك انا بحب شي اسمه معكرونة وبشاميل
انا من عشاقهم
وانا بانتظار جديدك
تحياتي الكوسوووووومة..
كرنب احمر متخرط ممكن الابيض بس انا بحب الاحمر للسلطات تقريبا ربع كرنبايه
علبة تونه
جزره مبشوره
بصله صغيره مفرومه
كيبر مخلل ولو معندكيش ممكن تخرطي مخلل خيار بس تفرميه ناعم
2 ملعقة مايونيز
1ملعقه ماسترد
2ملعقة ساور كريم ولومعندكيش حطي زبادي
ملح وكمون
عصير لمونه ومعلقه صغيره سكر
الطريقه:
لخبطي البتاتيع اللي فوق وبالهنا والشفا
الجاري بئه:
بجيب كيلو جنزبيل النوع الكبير وبقشره وبقطعو زي الشبسي بعدين بملحو واتركو في التلاجه ساعه تقريبا
وبعدين اشطفو بالميه وانشفوا كويس
احط كبايتين خل مع كباية سكر في حله واسخنهم ولما يغلوا غلوه احط الجنزبيل عليهم لمدة دقيقتين واطفي النار واحطو في البرطمان لما يبرد واخليه في التلاجه كل ما عوزت منو اطلع
واحب قبل ما اكلو ارش عليه رشة صويا صوص
ودمتم بالخير دائما
السلطة التونه
سويت لكم سلطة خفيفه تنفع كمان عشاء بسيط
الصراااااحه روووووووووووعه والطعم ألذ وألذ
المقادير : على حسب افراد اسراتك\
<<علبتين تونه + بقدونس + بصل + ملح + ثلاث ملاعق زيت زيتون >>
طريقة العمل :
تخلط جميع المقادير بعد تقطيع البقدونس والبصل تقطيع صغير ثم يوضع عليها زيت الزيتون والملح ..
التزيين على حسب الرغب
سندوتشات التونه .. الي ما يحب التونه بالصور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
أنا صراحه ماأحب التونه بس من يوم جربت هذي السندوتشااات صرت أكلها ,,, جربوها ما راح تندمون حتى تنفع حشوة للفطاير.
بسم الله نبدأ
المقادير:
علبتين تونا لحم أبيض بالمويه
مايونيز
ليمونه
ملح , فلفل أسود
جبن سويسري
توست أو صامولي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…99a896f5c.jpeg
وهذي صورة الجبنه نسيت اصورها مع باقي المكونات
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…deab2098c.jpeg
الطريقه:
تصفين التونا من مويتها وتحطينها بزبديه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…c5665329f.jpeg
تضيفين المايونيز + عصير اليمونه + الملح والفلفل الأسود
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…b0c083ff3.jpeg
حركيهم مع بعض بالشوكه وحاولي انك اتفتفتين التونا علشان ما يصير فيها قطع كبيره
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…b8a082347.jpeg
الحين ابدأي بحشو التوست
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…5d1c55572.jpeg
بعد ما تحطين الحشوة حطي شريحه جبنه
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…821249933.jpeg
وهذا الشكل النهائي للسندوتشات
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up…b42a502cb.jpeg
بالهناء والعافيه اتمنى يعجبكم
المقادير:
ك/ سمك روسي –
3 ملاعق خل –
3 ملاعق زيت –
2 ليمون –
12 كوب ماء –
قليل من الفلفل الأسمر.
الطريقة:
غسل السمك جيدا ويقطع الي قطع متوسطة ثم يوضع في حلة ويوضع عليه الخل والزيت والليمون والفلفل والماء ويوضع علي نار هادئة جدا لمدة 4 ساعات (حتي تستوى السمكة جيدا)وعند تناوله نضعه في طبق ونضع عليه خل وليمون وملح وشطةوفلفل وكمون (بكمية بسيطة).
وبالهناوالشفا …………..
المكونات
•خس
• طماطم
• بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
• تونة
•خبز محمص
• بصل اخضر مقطع صغير
•بقدونس للتزين
• ملح
• وزيت وخل
طريقة التحضير
1.نمزج المقادير مع بعض ونزينها بالبقدونس المفروم
توست منزوع الأطراف – تونه سمك – بصل – بقدونس – بهارات – فلفل اسود – ثوم- فلفل اخضر – طماطم.
الطريقة:
يقطع البصل والثوم والبقدونس والفلفل ويوضع على النار ويحرك حتى يحمر ثم يوضع التونه ويحرك قليلا ثم يقدم كسندويتشات ساخنا
كفتة التونة:
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-لتغطية بيض0بقسماط0
الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم