التصنيفات
منتدى الرشاقة

وصفة سحرية للتخسيس وظبط الضغط للرشاقة

كثير منا يحتاج إلى إتباع نظام غذائي لانقاص الوزن عدة كيلو جرامات خلال فترة قصير وذلك لحضور مناسبة ما فرح أو عيد ميلاد .. إلخ، فإذا كنتِ بانتظار أحدى المناسبات وترغبين في انقاص وزنك يمكنكِ الاعتماد على الريجيم المائي والذي سيساعدكِ كثيراً للوصول لما تريدين:

– عند القيام من النوم تشربين 2 كوب ماء وبعد 30 دقيقة الإفطار وهو ثابت طوال الأسبوع مع العلم أن هذا الرجيم لمدة أسبوع.

الإفطار: توست + بيضة مسلوقة + برتقالة أو جريب فروت. بعد ثلاث ساعات كوب ماء كبير + تفاحة أو خس.

الغداء: كوب ماء كبير + لحم أو سمك أو تونة مشوي أو مسلوق بأي كمية مع نزع الجلد من الدجاج + سلطة بأي كمية. بعد ثلاث ساعات 2 كوب ماء كبير + تفاحة.

العشاء: كوب ماء كبير + لحم أو دجاج أو تونة أو سمك مشوي أو مسلوق بأي كمية + خضار مسلوقة أو داخل الفرن + سلطة.

===-=–===
ريجيم الماء
• يعالج الصداع والضغط والدم وفقر الدم ( الانيميا ) وداء المفاصل والشلل وسرعة خفقان القلب والصرع والسمنة .

ريجيم الماء , ريجيم الماء لانقاص الوزن , ريجيم ماء لنقص الوزن
الطريقة:
1: شرب اربع كاسات ماء فاتر على اليق مع عدم تناول الطعام الا بعد 45 دقيقة ( يفضل ان يكون في الصباح الباكر )

2: تناول ثلاث وجبات كاملة من اي انواع الطعام دون الاسراف او الاكثار الزائد

3: البعد نهائيا عن الاكل بين الوجبات

4: يجب عدم تناول اي نوع من الطعام او السوائل الا بعد مرور ساعتين على الوجبة الرئيسية السابقة

5: اذا احسست بالعطش اشرب الماء قبل الطعام على الاقل بنصف ساعة

فوائده الصحية :

*يعالج الصداع والضغط والدم وفقر الدم ( الانيميا ) وداء المفاصل والشلل وسرعة خفقان القلب والصرع والسمنة .

*السعال والتهاب الحلق والربو والسل .

*التهاب السحايا واي مرض اخر يتصل بالمسالك البولية .

*فرط الحموضة والتهاب غشاء المعدة والدوسنتاريا والامساك واي مرض يتصل بالعين والحنجرة والاذن ، وعدم انتظام الدورة الشهرية عند المراة




التصنيفات
السيدات و سوالف حريم

حاجه تعلى الضغط

امبارح بالليل قريت مجله وقريت مقال عن النساء والنت وصعقت طبعا من اللى قريته وعرفته وطبعا هحكى لكم عليه وهو كالتالى
وحده بتحكى وبتقول انها متزوجه من 15 سنه وبعدين مرة دخلت غرفه شات من باب الفضول والفراغ وبعد ما كانت مرة اصبحت مرات كتير وتعرفت على شاب واتكلمت معه بس طبعا مش قالت له انها متزوجه وفضلت تكلمه على انه انسه وبعد ما كان الكلام مجرد دردشه اصبحت مكالمات تليفون ومقابلات وطبعا التطور الطبيعى وبعدين طلب منه الزوج بعد ما حبها طبعا
طبعا يا جماعه انتم فاهمين انا قصدى ايه ان المشكله عندها هى ان الشاب اللى عايز يتجوزها ده ميعرفش انها متزوجه بس هى دى المشكله ونسيت انها متزوجه وانها خاينه وان جوزها ليه حق عليها وانها لم تحترم لا دين ولا اخلاق ولا راجل كل ذنبه انه اختارها ووثق فيه وادهااسمه
ونسيت 15 سنه جوز ونسيت انها زوجه وخدعت زوجها وخدعت شاب ملوش اى ذنب غير انه صدقها
اللى عايزة اقوله بقى ان العلم سلاح ذو حدين وان الكوب الذى تستطيع ان تشرب فيه الماء ممكن تشرب فيه خمر ……… مش عارفه انا كده بتحامل عليه ولا ايه بس الغريبه انها بتقول ان زوجها بيحبها
بجد تعبت جدا اصعب حاجه الخيانه



يعطيك الف عافيه يا قلبي
مشكووووووووره



مشكورة يا عمري



يعطيك الف عافيه



تسلمى يا قمر



التصنيفات
أزياء مول

اكياس الضغط اوصلت واووو لاتفوتكم

بسم الرحمن الرحيم

الحمد لله كما ينبغي لجلالك وعظيم سلطانك
الحمد لله ولاحول ولا قوة إلا بالله
مــاشاء الله تبــارك الله

أخواني أخواتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يتوفر لدي أكياس الضغط للتخزين الملابس و المفارش و والبطانيات وغيرها

راح أعطيكم نبذه عن فائدة الاكياس وطريقة استخدمها

من فوائد أكياس الضغط هو حفظ المفرش او البطانية او المخده من الاتربه و الحشرات

والبكتيريا و الرائحة الكريه التي تنبعث بعد مدة من تخزينها

توفر اكياس الضغط مساحات لتخزين المفارش او الملابس
وتقليص حجم المفارش الى 78% من حجمها الاساسى
وذلك بتفريغ الهواء بواسطه المكنسه الكهربائيه
يمكن استخدامها اكثر من مره
الكيس يوجد فيه صمام لشفط الهواء ثم يتم إغلاقه بغطاء محكم السد
لضمان عدم خروج الهواء منه

يتم تعبيئة الكيس بالحاف ويأخذ حبه واحده
أو من 1 ـ2 بطانية
أو 5 مخدات
بعدهايتم إغلاق الكيس ويتم إدخال

عصا المكنسة في فتحة الصمام لشفط الهواء من داخل الكيس

هذي صور للعلبة طبعآ النوع المطور

خليجية
خليجية
خليجية
ـأبصرـأحه وـأووو توفر مســأحه من جد وهذا اكبر دليل
خليجية
خليجية

والسعر ولآ آحلىـ ـألكيس بعشرين ريــأل

ـألكميه محدودهـ

للتوآآصل معي

آرسلووولىـ ع موووقع مراسلتلىـ
خليجية
]




يارب إن أعطيتني نجاحاً فلا تأخذ تواضعي

وإذا أعطيتني تواضعاً فلا تأخذ اعتزازي بكرامتي

وإذا أسأت إلى الناس فامنحني شجاعة الاعتذار

وإذا أساء الناس إلي فامنحني شجاعة العفو

أمن يجيب المضطر إذا دعـاه ويكشف السوء




موفقة حبيبتى



الله يوفقك



موفقه يا الغلا



التصنيفات
أزياء مول

مقسمات حامل المناديل اكياس الضغط فواحة الجوري سبوت لايت

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم إنا نسألك الهدى والتقى والعفاف والغنى
اليوم حابه أعرض عليكم مجموعه مميزه من المنظمات بأسعار مناسبه

مقسم الادراج
خليجية

الحبه ب15 ريال

مجموعة تسريحات الشعر العجيبه
خليجية
السعر 40 ريال

حامل المكانس و أدوات التنظيف
السعر 30 ريال

خليجية

منظم الإكسسورات البلاستيك

خليجية
السعر 30 ريال

أكياس الضغط الحجم الكبير
بسعر 100 ريال للدرزن.10 يال للحبه
خليجية

فواحة الورد الجوري ب35 ريال
خليجية
[[IMG][/IMG]

سبوت لايت البانيو

خليجية

الحبه 5 ريال والدرزن 55

حامل رول المناديل ب15 ريال بشخصية لولو وكاتي
خليجية

والتوفيق بيد الله

للتواصل /بحرالأحلام
0557676290




يسلمو 🙂
بضايع مرة نايس ^^



يسلمو بنوته
كلك ذوق ياعسل



موفقة خيتو
بجد اشياء مرة حلوة
=====



إنت الاحلى يامول….قصدي دكتوره امل
يسعدك ربي ياقمر



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

شيء يقهر و يرفع الضغط

إنك تكتب موضوع وتتعب عليه وما أحد يرد عليه يجي ويقراه ويروح باختصار يستفيد و يترك الموضوع



عنجد لئني انا هيك كمان الحيدات الي بردوا علي هم 3



التصنيفات
المواضيع المتشابهة للاقسام العامة

طفله ترفع الضغط

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

هذي قصة كتير حلوة.. قريتها في منتدى لل وحبيت انقلها لكم..القصة طويلة شوي بس حلوة.

طفله ترفع الضغط

التلفون يرن …

الطفلة : الو

الامرأة : الو مرحبا

الطفلة : اهلين

الامرأة : وين الوالدة ؟

الطفلة : ما في عندنا وحدة والدة

الامرأة :لا لا عيب لا سمح الله الله يخليلكم اياها

الطفلة : وشو لا سمح الله ما لا سمح الله اقولك ما في عندنا والدة

الامرأة : كم عمرك يا شاطرة؟؟

الطفلة : وشلون عرفتي اني شاطرة

الامرأة : تضحك وتقول مبين عليك خفيفة دم

الطفلة : انتي الي خفيفة دم لا تقولين عني هيك

الامرأة : مبين عليك صغيرة؟

الطفلة : انا اطول منك..

الامرأة : طيب يلا اعطيني ماما.

الطفلة : ليش هي امك عندنا؟

الامرأة : خلاص نادي امك.

الطفلة :أمي ما عندها نادي.

الامرأة : الله يصبرني.

الطفلة : يصبرك مع شوك ولا بدون شوك؟

الامرأة : تصرخ " اعطيني حدا كبير"

الطفلة : كبير , بالحجم ولا بالطول ولا بالعمر.

الامرأة : اعطيني واحد برميل اتكلم معاه.

الطفلة : استغفر الله العظيم تبين تتكلمين مع برميل. بس البرميل جماد.

الامرأة : الحين باجي عندكم. اعطيني احد كبير.

الطفلة :لا تجي عندي لان صديقاتي عندي لما يروحون تعالي.

الامرأة : طيب بس لو اشوفك لا أسوي منك بطاطا

الطفلة : بطاطا مسلوقة ولا مشوية بالفرن؟

الامرأة : احسنلك اسكتي لانك زعلتيني.

الطفله : مين الي زعل الثاني اصلا

الامرأة :خلاص زودتيها عاد.

الطفله : وين عاد الى بيته ؟ ولا عاد ولا ثمود كخخخ حلوه هذي

الامرأة :عاد الى بيته .

الطفلة : الصراحة مب مستانسه.. في شي مزعلني.

الامرأة : خليه يزعلك يمكن تنفجرين مثل البالون.

الطفلة :شو لون البالون الي بنفجر مثله؟

الامرأة : تصرخ باعلى صوتها.. " وين الوالدة ؟؟؟ "..

فتاخذ الام التلفون من الطفلة .

وتقول الو. مين معي.

الامرأة : ول علينا . شنو هالبنت هاي اطلعت لي قرن براسي.

الأم : قرن وشو , قرن الغزال ولا قرن موز.

الامرأة : زي دايما رايقة وبتحبي تمزحي . لا اطلعتلي قرن ثور .

الأم : شو حجمه الثور؟

الامرأة تغلق السماعة.وتذهب الى بيت صديقتها.. ترن الجرس.

فتقول الام للطفلة :قومي شوفي مين على الباب.

تركض الطفلة نحو الباب , تجلب كرسي وتصعد عليه ثم تنظر الى اعلى الباب وتقول ما في حدا على الباب في وحدة وراه..

فتقول الأم : خلص خليها ترن على الجرس كثر ما تبي..

الطفلة : اي جرس؟ جرس المدرسة؟ او جرس البيت

الأم : لا جرس البيت

الطفلة : جرس بيتنا هذا ولا البيت الجديد الي بنبنيه

الأم : لا جرس بيت الجيران.

وبعد ربع ساعة حصلوا مات عند منزل صديقتها بسبب ارتفاع حاد بظغط الدم والسكر وانفجار بالمرارة وتمزق بالمصران الأعور .

ههههههههه

الله يكون فى عونها




هههههههههههههههههههههههههههههه هه
رفعو ضغطي الله يكون في عون من يتكلم معهم
خخخخخخخخخخخخخ
تقبلي مروري حبيبة قلبي
شكرا ع الموضوع
الروعه



ههههههههههههههههههههههههههه



منورين



هههههههههههههههههههههههههههههه هه
دول مملين اوى



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

مقاديرطبخة قدرالضغط كبسة من مطبخي

خليجية



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم كبستي قدر الضغط سريعة التحضير ولذيذة المذاق
وراحة نفسية
خليجية
1-نجهز قدرطاسة الضغط خليجية
2-ضعي البصله على كبرها خليجية
3-البطاطه والكوسا والفقوسا والخييييارات والبندوره والباذنجان وحبة ثوم
4- ملح ابوخيشه خشن شوياوبهارات نص ملعقه
5-اسكبي ماء مقدار القدر الضغط
6-حطي اللحمه على كبرها لاداعي لتقطيعها تجرحين ايديتس
7- سكري الغطاء على قدر الضغط لين تقول تك تك
8-استريحي لمدة 20 دقيقه لين تشوفين الصفيره تقول تششششششش
9-اقصري على الغاز لمدة دقايق قليله 4دقائق
10-طفي الغاز وارفعي الصفيره عن الغطاء تسسسسسسسسسس
11- افتحي الغطاء ونثري الرزيزات مممممممم وانتظري 5دقايق
بالهناء والعافيه يارب
ملاحظة لاتنسين اذا شبعتي تغسلين القدر
خليجية

خليجية

خليجية
خليجية
النتيجه

خليجية

خليجية
تفضلو يالله حيهم
كبرو اللقمه ياخواتي
خليجية

خليجية

عوااااااافي
شمس الكويتخليجية






ماشاء الله موضوعك جميييييييييييييييييييييل



التصنيفات
الطب النفسي و المساعدة في المشاكل والضغوط النفسية

هل يختلف الضغط النفسي عن القلق؟

هل يختلف الضغط النفسي عن القلق؟

– الضغط النفسي هو رد فعل الجسم على خطر خارجي أما القلق فهو رد فعل على منبه أو مثير داخلي.
-الضغط النفسي يمكن أن يكون ملائما ومفيدا أو غير ملائم ومؤذي ولكن القلق هو دائما سيئ التكيف وغالبا مؤذي .
– وإذا كان الضغط النفسي هو الهرب أو الصراع، فان القلق هو الرعب.
وبعيدا عن عدم وجود خطر واضح، فإن القلق يقلد الضغط النفسي. فأعراضه الذهنية تتراوح بين تشوش البال والنزق والعدائية ومشاعر الخوف، أو السأم أو الرعب فالعضلات تتوتر، مؤدية إلى التململ، وانقباض عضلات الوجه، وآلام الرأس و الرقبة والظهر.
ويجف الفم كما يترافق ذلك بالإحساس بوجود كتلة في الحلق تجعل البلع صعبا ويمكن أن تسبب عضلات الفك المشدودة ألما في الفك .
ويمكن أن يصفر الجلد، ويعرق، ويندى.
أما أعراض الأمعاء فتتراوح من ارتعاش المعدة إلى حرقة المعدة، أو التشنج أو الإسهال ويكون النبض السريع مألوفا، شأنه شأن ضيق الصدر.
وكذلك يكون التنفس السريع نموذجيا، ويمكن أن يترافق أحيانا بالتأوه أو السعال المتكرر.
وفي الحالات القصوى يستطيع فرط التنفس أن يؤدي إلى تنمل الوجه والأصابع، وتشنج العضلات، وخفة الرأس، وحتى إلى الإغماء.
لحسن الحظ أن معظم نوبات القلق تكون قصيرة وملطفة
والخوف المسرحي هو مثال جيد، فما أن يفتح الستار حتى يزول؛ وكذلك فإن نوبات القلق الخفيفة تزول تلقائيا أو بنتيجة تحسن الظروف، أو التشتت الذهني أو التمارين البدنية.
ولكن عندما يكون القلق طويل الأمد أو قاسيا فإنه يمثل مشكلة أكثر خطرا وتتطلب تدخلات أكثر حدة.




الله يعطيك العافيه



سبحان الله وبحمده



تسلمي على الموضوع



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنوالقمر خليجية
سبحان الله وبحمده

شكرا لمرورك




التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

تعديل الضغط الجوي داخل المقصورة يقلل معاناة المر

ما يقوم به كابتن الطائرة هو العمل على تكوين ضغط جوي ملائم داخل الطائرة لضمان سلامة الركاب أثناء الارتفاع السريع في طبقات الهواء، وصولاً إلى ارتفاعات تُقارب 13 كيلومترا، أو 43 ألف قدم.
والضغط الجوي عبارة عن كمية القوة الضاغطة على الإنسان نتيجة ثقل وزن الهواء الذي فوقه، بدءا من أطراف شعر رأسه وحتى نهاية الغلاف الخارجي للكرة الأرضية، المُقدر ارتفاعه بمئات الكيلومترات. ويُعادل عند سطح البحر وزن ارتفاع 10 أمتار من الماء.

والأهمية ليست في قول أحدنا يكفيني ثقل حمل عمود الهواء الضاغط فوق رأسي طوال الوقت، بل هو في فائدة ذلك. لأن ذلك الثقل الذي لا نشعر به مطلقاً، يخدمنا في تهيئة توفير تجانس أكبر للغازات في الهواء، ما يجعل الهواء الذي نستنشقه عند سطح البحر يحتوي على أكبر كمية ممكنة من الأوكسجين. لكن في المرتفعات يتغير الحال، لأن عمود الهواء هذا وإن خف طوله وبالتالي نقص ثقل وزنه على رأس أحدنا، إلا أن ذلك يحرمنا من كمية الأوكسجين في الهواء مقارنة بهواء ساحل البحر. وهنا نقطة مهمة يجب التنبه لها، وهي أن نسبة الأوكسجين، لبقية الغازات المكونة للهواء، في هواء المرتفعات وفي هواء ساحل البحر واحدة، لا فرق بينها. وهي حوالي 21%. لكن كمية الأوكسجين في هواء المرتفعات أقل من كمية الأوكسجين في هواء السواحل. لأنه ووفقاً لقانون بويل، فإن عدد جزيئات مركبات أنواع الغازات كلها تقل في هواء المرتفعات مقارنة بهواء السواحل.

ولذا تظل نسبة جميع مكونات الهواء من أوكسجين ونيتروجين وهيدروجين وثاني أوكسيد الكربون واحدة. وبالتالي فإن هواء مقصورة الركاب، ذات الضغط الجوي الأقل، سيحتوي على أوكسجين أقل بكثير مقارنة بالهواء العادي. هذا من جانب، ومن جانب آخر يتسبب تدني الضغط الجوي بسرعة أثناء الارتفاع في مرحلة الإقلاع، وزيادته بسرعة أيضاً أثناء الانخفاض في مرحلة الهبوط، إلى خلخلة توازنات الجسم. ومعلوم أن عنصر قوة الضغط بشكل عام هو أحد أهم العناصر التي بها حياتنا ومماتنا. وهو شيء غير ملموس لكنه يتحكم في كل شاردة وواردة في الجسم. وليس المقصود فقط ضغط شرايين الجسم، بل هناك العشرات من أنظمة الجسم المعتمدة على متغيرات قوة الضغط. بدءا من دخول وخروج المركبات إلى الخلية الواحدة ووصولاً إلى عملية التنفس وعمل الجهاز البولي والهضمي والكبد والدماغ والقلب والأوعية الدموية وإفراز العرق وغيرها من عشرات الوظائف في الجسم.

وبكلام أكثر دقة، فإن كمية الأوكسجين في الهواء داخل المقصورة أو حتى في الجبال التي على ارتفاع 2500 متر، 8000 قدم، هو أقل بمقدار الربع عن كمية الأوكسجين في هواء الساحل. وهذا لا يعني أن الرئة ستحصل على كمية أقل من الأوكسجين نتيجة نقص الأوكسجين في الهواء فقط، بل إن تدني مقدار الضغط الجوي، الذي يدفع عادة الأوكسجين لاختراق أنسجة حويصلات الرئة، سيقل أيضاً، ما سيزيد الطين بلة.

وحصول حالات من وصول الضغط الجوي داخل المقصورة بما يوازي الضغط الجوي على ارتفاع 10000 قدم يتطلب التنفس من خلال أنابيب الأوكسجين عبر الأنف أو قناع الأوكسجين.

متاعب صحية أخرى عند اختلاف ضغط الطائرة
المتاعب الصحية الأخرى نتيجة اختلاف الضغط الجوي داخل مقصورة الركاب تشمل غازات البطن وألم الأذن والأسنان ومضاعفات جروح العمليات الجراحية. والسبب فيها كلها هو أن انخفاض الضغط الجوي يعمل على تمديد حجم الغازات عموماً. ولو كان في أمعاء الإنسان كمية معينة من الغازات لا تُضايقه على الأرض، فإنها حال تغير الضغط الجوي داخل الطائرة يزداد حجمها بمقدار يُقارب30%.

وكذا الحال مع تغيرات حجم الغاز في أجزاء الأذن، وبالتالي تمدد حجمه أثناء الإقلاع وانكماشه أثناء الهبوط. وهذان التغيران يُؤديان إلى اختلاف الضغط على الطبلة وعلى غيرها من أجزاء الأذن، خاصة في حال وجود تضيقات في القنوات الموصلة بين الأذن والحلق نتيجة لنوبات الزكام أو التهابات الحلق أو الأذن أو غير ذلك.

والإصابة بالتهابات في الأنسجة المحيطة بأحد الأسنان ووجود هواء ولو بحجم صغير في تلك المنطقة قد يزيد من الشعور بالألم في السن عند تمدد حجم الغاز هناك. وأيضاً نفس الشيء مع وجود جروح عمليات جراحية ليست ملتئمة بشكل تام، ووجود جيوب صغيرة من الهواء في ثناياها. فإنه عُرضة للفتح والنزيف عند التعرض لتغيرات الضغط. كما ان وجود قسطرة للبول، ذات بالون مملوء بالهواء في الطرف المثبت داخل المثانة، قد يتسبب بألم أو نزيف مع البول حال السفر بالطائرة وعدم الاهتمام من قبل الممرضين بتخفيف كمية الهواء فيه، وغير هذا كثير من التطبيقات الطبية لمحاذير سفر المرضى بالطائرة نتيجة عدم توفير شركات الطيران طائرات لديها قدرات على تأمين ضغط جوي مناسب للمرضى أو الأطفال الرضع أو الحوامل أو كبار السن.




يسلمووووااااااااا ياقمر



خليجية



يسلمو حبيبتى



خليجية



التصنيفات
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب

أعشاب البحر مفيدة للقلب والضغط

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وجدت مراجعة بحثية واسعة لماريا هايز الباحثة بمركز تيغاسك بإيرلندا وزملائها بجامعة لندن، أن أعشاب البحر المستخدمة كأطعمة تعد مصدرا غنيا بمكونات غذائية صحية للقلب وتخفض ضغط الدم.

ووفقا للمراجعة التي نشرت في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" الصادرة عن الجمعية الكيميائية الأميركية، وجد الباحثون أن بعض بروتينات الأعشاب البحرية تعمل كمركبات البيبتايد (peptides) النشطة حيويا والموجودة في منتجات الألبان، مما يتيح مغذيات صحية وإمكانية خفض ضغط الدم.
وتعرف هذه المركبات المستمدة غذائيا بتأثيراتها الفسيولوجية الشبيهة بالهرمونات، إضافة إلى قيمتها الغذائية الأصلية، وبعضها يشبه وظيفيا مركبات مثبطات إنزيم تحويل الأنجيوتنسين (ACE) الموصوفة كأدوية لخفض ضغط الدم، مثل إينالابريل وليسينوبريل وغيرهما.
مغذيات مفيدة
وغطت المراجعة نحو مائة دراسة علمية سابقة، وأفادت بأن البيبتايد المستخرج حاليا من منتجات الألبان متوفر أيضا في أعشاب البحر الصالحة للأكل والمسماة الطحالب الكبيرة (macroalgae)التي تنتج مركبات هامة نشطة حيويا وفريدة، نظرا لتميز وقسوة بيئاتها. وتوفر هذه الطحالب عدة مغذيات كبيرة وصغيرة.
من ناحية أخرى، فإن سهولة زراعة طحالب البحر الكبيرة وتنوع أصنافها وبيئاتها يجعلها مصدرا غير مستغل للمركبات الحيوية النشطة، مما يتطلب جهدا أكبر لاستغلال إمكاناتها المفيدة للصحة العامة.
وكان تقرير حديث منشور بدورية "علوم وتقنية الغذاء" الدولية قد رصد محتوى الألياف والمعادن والأحماض الذهنية والأمينية (بروتينات) والنشاط المضاد للأكسدة ومستويات البوليفينولات في ثلاثة طحالب إسبانية صالحة للأكل: اثنان بنيان وواحد أحمر.
كانت المكونات الأكثر شيوعا بالطحلبين الأولين أليافا وغذاء مترسبا، وفي الأحمر طغت البروتينات والألياف، واحتوت جميعها على أحماض أمينية أساسية بمستويات كافية، وأحماض ذهنية متعددة غير مشبعة بمستويات عالية. كما أظهر الطحلبان البنيان كثيرا من البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.
غذاء قديم
وبجانب قيمتها الغذائية العالية، تحتوي الطحالب الصالحة للأكل على سعرات حرارية ودهون أقل، ويمكن معالجتها وإضافتها إلى منتجات الطعام للذين يستبعدون فكرة أكل أعشاب بحرية.
وتُستخدم الأعشاب البحرية طعاما لدى شعوب كثيرة بأنحاء العالم، خاصة سكان الأقاليم الساحلية. ومنذ ما قبل التاريخ اعتادت شعوب الصين وكوريا واليابان استخدام الطحالب الكبيرة بشكل واسع، وتؤكل أيضا في ويلز (بريطانيا) وإيرلندا وإيسلندا وفرنسا والنرويج ونيوزيلندا والأجزاء الشرقية من كندا.
ووفق هايز وزملائها، ستكون الخطوة التالية هي تحديد تأثير أساليب معالجة هذه الطحالب للاستخدام -بما فيها الطهي بالتسخين- على مغذياتها المفيدة.
وبرغم أن الخبراء يقولون إن مركبات البيبتايد يمكنها الاحتفاظ بنشاطها الحيوي (الوظيفي) حتى مستوى مائة درجة مئوية، فإن بعض عمليات المعالجة تتجاوز هذا المستوى الحراري.
وإن كان تسخين الطحالب البحرية وارتفاع درجات حرارتها يهدد فاعلية وقدرة مركبات البيبتايد، فهناك طرق لحمايتها -كأساليب الكبسلة- تحتاج لمزيد من البحث والتقصي.
بحوث علاجية
وبرزت أهمية مركبات البيبتايد في مجال البيولوجيا الجزيئية -وفق الموسوعات العلمية- لأنها تسمح بتكوين أجسام مضادة لها بالحيوانات، دون حاجة لتنقية البروتين المستهدف بحثيا وعلاجيا من شوائب بروتينات أخرى.
والبروتين المستهدف قد يكون سرطانا أو بكتيريا أو فيروسا أو بروتينا وراثيا مُمْرضا، وذلك بتخليق مركبات بيبتايد مولدة للأجسام المضادة لجزء فقط من هذا البروتين، لإنتاج أجسام مضادة له في الحيوانات.
كما تُستخدَم مركبات البيبتايد في التعرف على البروتينات المجهولة باستخدام جهاز "مطياف الكتلة" حيث تقارن كتل البروتينات وتسلسلاتها الكيميائية بكتل البيبتايدات وتسلسلاتها.
وأصبحت البيبتايد مستخدمة في دراسة بنية البروتينات ووظائفها، فيمكن مثلا استخدام البيبتايد التخليقي استكشافيًا بتحديد أين تحدث تفاعلات البروتين مع البيبتايد.
لكن استخدامات البيبتايد الأهم تتم في البحوث السريرية (العلاجية) لدراسة تأثيراتها كمثبطات لنمو بروتينات السرطان والأمراض الأخرى.