التصنيفات
منتدى اسلامي

حكم نقل زكاة الفطر إلى البلدان البعيدة

حكم نقل زكاة الفطر إلى البلدان البعيدةاجاب عليها فضيلة الشيخ محمد بن عثيمين رحمه الله التاريخ 26/9/1430 ه
السؤال سئل فضيلة الشيخ رحمه الله تعالى : ما حكم نقل زكاة الفطر إلى البلدان البعيدة بحجة وجود الفقراء الكثيرين

الجواب الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين أما بعد.
فنقل صدقة الفطر إلى بلاد غير بلاد الرجل الذي أخرجها إن كان لحاجة بأن لم يكن عنده أحد من الفقراء فلا بأس به، وإن كان لغير حاجة بأن وجد في البلد من يتقبلها فإنه لا يجوز.
والله أعلم.
وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.




جزاكِ الله خير وجعله في ميزان حسناتك يارب …



امين يارب شكرلك



جزاك الله خيرا



مشكورة



التصنيفات
منتدى اسلامي

حكم زكاة الفطر ومقدارها

خليجية



جزاك الله خيرا.
وجعله في ميزان حسناتك.



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة الياسمين البيضاء خليجية
جزاك الله خيرا.
وجعله في ميزان حسناتك.

جزانا واياكي حبيبتي
ومشكورة ياوردتي




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

لحم الغنم المشوي باللبن الزبادي مع الفطر طبق لذيذ

خليجية

المكوّنات
¾ كوب أو 190 غ من اللبن الزبادي
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
¼ ملعقة طعام من إكليل الجبل المجفف
1 كغ من لحم الغنم٬ للشواء، مقطّع إلى مكعّبات ½2 سم
200 غ من الفطر الصغير

طريقة التحضير

يُمزج اللبن الزبادي مع زيت الزيتون وأسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والثوم المسحوق والفلفل الحار وإكليل الجبل المجفّف في وعاء. تُخلط المكوّنات جيداً بعضها مع بعض.

تُضاف مكعّبات لحم الغنم إلى نقيع اللبن الزبادي وتُخلط جيداً معه ثم تُغطّى وتُنقع لمدّة 6 ساعات أو ليلة كاملة في البرّاد.

تُشكّ مكعّبات لحم الغنم في أشياش معدنية أو خشبيّة مع وضع حبّة فطر بين كلّ مكعّبين.

يُشوى اللحم على شوّاية محمّاة ومدهونة بالزيت أو في مقلاة خاصة للشواء لمدّة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتّى ينضج اللحم بالدرجة المرغوبة.

خليجية




خليجية



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربه الفطر والذره طريقة سهلة

كيفكم يا احلى اعضاء وزوار كمان لهالمنتدى الرايق
حبيت اشارككم بشوربتي المفضله من ماجي وهيه شوربه الفطر
هلا ضيوف الفجاه عند الكل بس لما يصدف يكون وقت الغدا بكون اصعب شي لانه الغدا بكون جاهز وبصير لازم تزيدي الكميه حتى يكفي وهاي الشوربه بتنفع لانه سهله وسريعه

المقادير
2 كيس شوربه الفطر من ماجي
علبه ذره حب
علبه فطر مقطع-ولو كان طازج الطعم بكون اغنى
ماء
ملعقه كبيره بقدونس مفروم

الطريقه
حسب مقادير الماء على كيس الشوربه ونضعه على النار.. نضع الفطر والذره ونحرك للغليان
يوضع في صحون الشوربه ويرش على الوجه بقدونس
وصحتين وعافيه




مشكووووووووووووره حياتي



شرفتينا يامملكه النحل… تسلمي يا قلبي

:11_1_209[1]:




خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

معكرونة الريجاتوني مع البروكلي والفطر طبق رئيسي

المكونات

•200 غم من معكرونة الريجاتوني
•1 كوب رأس البروكلي
•1/2 كوب فطر
•2 ملاعق كبيرة جبنه بارمجان (قليلة الدسم)
•2 ملاعق صغيرة زيت زيتون
•2 ملاعق صغيرة ثوم مطحون
•فلفل أسود
•8 ورق ريحان مفروم

طريقة التحضير

1.يملأ ¾ وعاء كبير بالماء حتى الغليان
2.تضاف المعكرونة وتطهى لمدة 10-12 دقيقة وثم تصفى من الماء
3.توضع 3 سم من الماء في وعاء حتى تغلي الماء
4.يوضع البروكلي والفطر في مصفاة فوق الوعاء
5.يطهى البروكلي والفطرعلى البخار لمدة 10 دقائق
6.توضع المعكرونة مع الفطر والبروكلي في وعاء كبير ثم تضاف الجبنة وزيت الزيتون والثوم والفلفل الأسود
7.يزين الطبق بورق الريحان




مشكووووووووووووووووووووووووووو ره ياعسل



تسلمين حياتوووووووووووووووو على الطبخة الذيذة



خليجية



يعطيك العافيه حبيبتي…..



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

قضبان سمك اللوت و الأرز بالقشدة و الفطر

خليجية

المقادير

2 كيلو من شرائح سمك اللوت
500 غرام أرز
1 حبة فلفل أصفر
1حبة فلفل أحمر
1 علبة من الفطر
قشدة طرية
جبن طري
زبدة
مقدونس
ثوم
زيت الزيتون
ملح
ابزار
إعداد

تحضير السمك

قطعي شرائح السمك و الفلفل قطعا عريضة، افرمي المقدونس و ضعي الكل في إناء مع إضافة زيت الزيتون، الملح و الإبزار.
في قضبان خشبية، ضعي قطع السمك و الفلفل بتناوب ثم قومي بشوائها.

تحضير الأرز

في مقلاة مدهونة بالزبدة، اقلي فوق نار هادئة لمدة ثلاثة إلى خمسة دقائق الفطر ثم أضيفي القشدة الطرية، الجبن الطري، الثوم، الملح و الإبزار.
في إناء، امزجي الأرز الذي تم طبخه مسبقا في الماء بالخليط في المقلاة.




خليجية



مشكوره



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

كيفية عمل شوربة الفطر العجيبة

المتطلبات

سقينة دجاج

بصلة وسط

بطاطا وسط

جزر

فطر

3 ملاعق طحين

رشة فلفل اسود

رشة هيل ناعم

خطوات

01 قطعي سفينة الدجاج قطع وسط ونضعه بالزيت ؛ويكون الزيت حامي جدا

02 بعد ان تنشف مية الدجاج ضعي البصل فوق الدجاج ونقليه مع الدجاج

03 ضعي المقادير شوي شوي

04 ضعي شوية الطحين (3 ملاعق كحد ادنى) وثم فوقهم الماء وعندما تغلي وتستوي جميع الخضرة نطفي عليها

: نصائح

عندما تكون الشوربة خفيفة نذوب قليل من الطحين في ماء بارد ونضعه على الشوربة
المصدر موقع كيف




يعطيكي العافية

تقبلي ودي ومروري




خليجية



يسلمو ع مرورك



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربه بيضاء بالفطر اكلة لذيذة

المقادير:

نصف دجاجه
ملح،بهارات (كمون أو أي بهارات غير مطحونة)
بصل مقطع
ثوم مدقوق
زيت
4ملاعق دقيق
4ملاعق حليب بودرة
فطر مقطع
ذره
للتزيين بقدونس مفروم(وأيضا لزيادة الطعم)

الطريقة:

1-يحمر البصل والثوم بالزيت حتى يذبلان ، ثم يضاف الدجاج والبهارات و الملح ثم يضاف الماء ويترك يطبخ حتى النضج.
2-يخرج الدجاج ويصف ماء الدجاج ويوضع في قدر وتخلى الدجاج وتقطع قطع صغيره وتوضع في القدر،ويضاف الفطر والذره.
3-نخلط الدقيق والحليب في قليل من الماء الغير الحار (بخفاق البيض) ثم يضاف على القدر مع التحريك المستمر والنار عاليه حتى تبدا الشوربه بالغليان ثم ترخى النار وتترك الشوربه 10 دقائق .
3- تصب في الصحون وترش بقليل من البقدونس والفلفل الأسود.




يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

صينية الدجاج بالفطر مكونات صينية الدجاج بالفطر 2022 من مطبخي

صينية الدجاج بالفطر
المقادير:

دجاجة واحدة متوسطة الحجم ، 1 حبة بصل كبيرة الحجم ، 4 فصوص من الثوم
4حبات فليفلة ( فلفل حلو ) اخضر، 4 -5 حبات طماطم متوسطة الحجم، 1 علبة فطر كبيرة –
ملح + فلفل اسمر ، 1 فنجان من الزيت النباتي.

الطريقة:

ينظف الدجاج جيدا ومن ثم يوضع القدر على النار وفيه كمية قليلة من الزيت النباتي ويوضع فوقه الدجاج لكي يتحمر جيداويصبح لونه غامق ومن ثم يوضع في الصينية ويرش عليه ملح + فلفل اسمر ويترك جانبا . ناخذ قدر ثاني ونضع فيه فنجان الزيت ونقطع البصل صغيرا ويضاف الى الزيت ومن ثم نقطع الثوم صغيرا ونضيفه الى البصل ويترك حتى يذبل ومن ثم نضع فوقه الفطو ويقلب قليلا وبعدها نضيف الفليفله نقطع الطماطم صغيرا ويوضع على المقدارويوضع الملح والفلفل ويغطى ويترك 5 دقائق من ثم يوضع المقدار في الصينية فوق الدجاج ويوضع فوقها كوب من الماء ومن ثم تغطى الصيبية بالقصدير وتوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة ومن ثم يرفع القصدير عنها وتقدم مع اي نوع سلطة
المقدار يكفي لخمسة اشخاص

و بصحة و العافية




التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

مسمن معمر بالفطر، الفلفل و الذرة

خليجية

المقادير : :0108: :0108:

200 غ الدقيق
200 غ السميد الرقيق
ملح
خميرة الخبز
200 مل الماء
القليل من الزبدة والزيت للتوراق

الحشوة ::0108:

1علبة من الفطر
1 بصل
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ملعقة كبيرة تحميرة
ملعقة كبيرة كمون
½ ملعقة صغيرة إبزار
ملح
نصف فلفل أحمر
2 بيضات
50 غ من الذرة
1 ضامة البنة البكري إديال

طريقة التحضير : :0108: :0108:

الحشوة ::0108:
في مقلاة نضع الزيت و البصل قطع صغيرة والتوابل وضامة البكري ونخلط جيدا، ثم نضيف الفلفل الأحمر على شكل مربعات صغيرة والفطر و نترك الكل ليطهى.

العجين ::0108:
نخلط الدقيق مع الماء الدافئ والملح والخميرة و نقوم بالتخليط ثم الدلك للحصول على عجين لين.

نقطع العجين على شكل كويرات مع الدهن بالزيت و نضعه على جانب لبضعة دقائق.

نقوم ببسط العجين، نضع الحشوة، نلف المسمن على مربع، نعيد العملية ببسط كرة ثانية و وضع المسمن المعمر في الوسط ثم نلف العجين.

نقوم ببسط المسمن ثم يوضع في مقلاة مع القليل من الزيت.




خليجية

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

خليجية

خليجية




تسلم ايدك حبيبتي

ماننحرم منك




خليجية