التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل شوربة الكريما طريقة سهلة

وقت الطهي:30 دقيقةالمقادير:4 كوبمرق اللحم مقدارملح مقدارفلفل اسود مطحون 1 ملعقة كبيرة دقيق 3/4 كوبالكريما الحامضة 1 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق 1/4 ملعقةصغيرة حب الكراويا الطبخ: يوضع المرق والملح والفلفل و الكراويا في وعاء يترك على نار خفيفة حتى يغلي.
تخلط الكريما مع الدقيق ثم تضاف مع الثوم المدقوق الى المرق.
يحرك الكل باستمرار بملعقة خشبية منعا لتشكل كتل صغيرة.
يطهى الحساء على نار متوسطة مدة عشر دقائق.
تضاف اليه التوابل بحسب الرغبة.
يقدم الطبق ساخنا.



التصنيفات
حلويات و مشروبات

بسبوسة ب الكريما عصرية

بالدريم, بسبوسه, حلى, ويب

حلى بسبوسه بالدريم ويب

بسبوسة بالدريم ويب

المقادير

كوب سميد
كوب جوزهند
3ملاعق كبيرة دريمويب
3بيضات
ملعقة باكينج باودر _ فانيلا
3ملاعق حليب بودرة
علبةقشطه
كوب زيت
نصف كوب سكر

الطريقة:

يخلط البيض والقشطة والسكر والزيتبالخلاط
تضاف المقادير المتبقية على الخليط السابق
توضع في صينيه وتدخل للفرنلمدة نصف ساعة على حسب حرارة الفرن
نتركها تبرد ثم نضع فوقها القطر (الشيرة) الحارة

منقول




خليجية



خليجية



تسلم ايديكي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

طبقات البسكوت والكريما حلويات جديدة

طبقات البسكوت والكريما

بسكوت
كريما
نسكافيه مدوب بماء بارد

بسكوت الشاي, كريما دريم ويب مخفوقة, معلقة كبيرة نسكافيه مدوبة بكاسة ماي باردة. بتصفي طبقة بسكوت بصحن التقديم بتسقيه بشوية نسكافيه وبتفردي عليه الكريما, بتعملي طبقة تانية بنفس الطريقة وث…الثة ورابعة حسب الرغبة وبعدين بتزيني الوش بوردات الكريما حسب الرغبة بتحطيه بالتلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم. صحتين وهنا

صحتين و عافية




ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري



التصنيفات
طبخات صحية , اكلات نباتية

المعكرونة بالحليب والكريما الدايت صحية

خليجية

اكواب حليب –
مشروم نصف كيلو-
علبة كريما قليلة …الدسم .

الطريقة:

تسلق المعكرونه على الغاز مع الماء وتصفى
نضع الحليب في وعاء على نار هادئة ثم نضيف المشروم والكريما(نضيفها بعد 5 دقائق) حتى يغلي

نضع المقاير فوق المعكرونة
طبعا لا ننسى اضافة الملح والقرفة




خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

شوربة الجزر والكريما والبندورة المجففة طبق رئيسي

خليجية

المقادير:
– 5 حبات طماطم مجففة.
– 15 سنتل من الكريما السائلة.
– 3 جزرات.
– ساق من الكراث.
– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
– 40 سنتل من مرق الخضار.
– ورقتا غار.
– ملعقة صغيرة من المردقوش المجفف.
– قطعة من الزنجبيل بحجم حبة البندق.
– قليل من الملح.
– قليل من الفلفل.

الطريقة:
– قشري الجزرات واغسليها. قطعي نصف جزرة إلى مربعات صغيرة تضعينها جانباً، ثم قطعي الجزرات المتبقية إلى مربعات صغيرة أيضاً.
– قطعي أطراف الكراث، انزعي أوراقه الأولى، اغسليه بدقة وقطعيه إلى دوائر صغيرة.
– سخني الزيت في قدر، واقلي فيها الجزر والكراث لثلاث دقائق تقريباً من دون أن تتوقفي عن تقليبهما. اسكبي فوقهما المرق ودعي الخليط يغلي.
– ضعي فيه ورق الغار والمردقوش، ثم قشري الزنجبيل وافرميه جيداً وأضيفيه إلى المرق.
– غطي الخليط ودعيه يغلي على نار هادئة 10 دقائق تقريباً.
– قطعي الطماطم المجففة إلى شرائح مستطيلة، ثم أخرجي ورق الغار من الحساء وضعيها في الكريما. امزجي الحساء مع الكريما وأضيفي إليه قليلاً من الملح والفلفل.
– قسمي الحساء على طاستين أو صحنين عميقين وزينيهما بمربعات الجزر التي سبق وضعتها جانباً وبشرائح الطماطم. تتمتع الطماطم المجففة برائحة ذكية. إذا لم يتوافر لديك سوى الطماطم المنقوعة بالزيت، صفيها جيداً ثم ضعيها على ورق يمتص الزيت.

خليجية
م/ن




ابدعتي يالغلا
شكرا لك
سلمت اناملك
مودتي لكي



خليجية



خليجية



خليجية



التصنيفات
حلويات و مشروبات

كاسترد الكريما بالفاكهة حلويات لذيذة

كاسترد الكريما بالفاكهة

المقادير:

* 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الجيلاتين

* كوب وربع الكوب من الحليب

* كوبان من الكريما الكثيفة

* ثلاثة أرباعالكوب من السكر

* رشة فانيلا

* زيت نباتي لدهن القالب

* فاكهة موسمية أو استوائية

طريقة التحضير:

*يدهن قالب دائري بالزيت النباتي.

*يذوب الجيلاتين في ربع كوب من الحليب ويوضع في المايكروايف لبضعة ثوانٍ للحصول على مزيج دبق. أو يوضع الجيلاتين في وعاء داخل قدر من الماء الساخن حتى يذوب (بان ماري).

*يخلط الحليب مع السكر والكريما في قدر على النار حتى يسخن المزيج جيداً ولكن من دون أن يغلي.

*يترك المزيج جانباً لمدة نصف ساعة حتى يفتر.

*يضاف إليه الجيلاتين المذوب ورشة من الفانيلا ثم يسكب هذا المزيح في القالب المحضر ويترك ليبرد تماماً ثم يحفظ في قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يجمد قبل نقله إلى الثلاجة وتركه هناك حتى موعد التقديم.

*يقلب محتوى القالب فوق صينية التقديم ويزين بالفاكهة الاستوائية أو الفاكهة الموسمية والكريما الطازجة المخفوقة ويقدم كنوع لذيذ وبارد من الحلوى وصحتين.




يسلمو ايديك



خليجية



سلمت يداكى



يسلم الايادي



التصنيفات
حلويات و مشروبات

شوكولاته ساخنة مزينة بالكريما المخفوقة حلويات جديدة


شوكولاته ساخنة

بما انه بدا الجو يكون بارد فما في الذ من كوب ساخن من الشوكولا وطريقته كتير سهله

المقادير:

* 6 ملاعق كبيرة كاكاو
* 5 أكواب حليب سائل
* 5 ملعقة كبيرة سكر
* 1/2 كوب ماء ساخن
* ربع ملعقة فانيليا

التحضير:

1. تخلط مع بعض وتوضع على النار وتحرك بإستمرار حتى تصبح كثيفة
2. نضع في الركوة الحليب سائل ونتركه على النار حتى يسخن
3. ثم يضاف له خليط الكاكاو (الماء والكاكاو والسكر) والفانيليا
4. ويحرك حتى يسخن مرة اخرى ولكن بدون ان يغلي
5. يصب في الاكواب ويزين بكريمة مخفوقة




يم يم
يعطيك العافيه



يعطيك العافيه



يعطــيك العآآآفيــة قلــبــــي||,,




تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك




التصنيفات
المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ

المعكرونة بالحليب والكريما الدايت

المقادير:

3اكواب حليب –
نصف كيلو مشروم
علبة كريما قليلة الدسم .

الطريقة:

تسلق المعكرونه على الغاز مع الماء وتصفى
نضع الحليب في وعاء على نار هادئة ثم نضيف المشروم والكريما(نضيفها بعد 5 دقائق) حتى يغلي

نضع المقادير فوق المعكرونة
طبعا لا ننسى اضافة الملح والفلفل الأسود




خليجية



خليجية



التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل شوربة الطماطم بالكريما طبق لذيذ

2 كوب طماطم مفرومة 2 ملعقةزيت الذرة ثمرةبصلة كبيرة مفرومة 2 ملعقة كزبرة مفرومة 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود معلقة نشا 3 اكواب ماء مقدار ملح 2 ملعقةكريمة مقدار مكعبات توست محمص للزية التحضير:يحمر البصل والثوم في الزيت
ثم تضاف الطماطم والكزبرة والماء
ويترك على النار حتى يغلي
ثم تخفف النار ويترك لمدة 30 دقيقة ويصفى بالمصفاة
تخلط النشا مع 1/3 كوب من ماء
ثم تعاد الشوربة إلي النار ويضاف إليها خليط النشا الطبخ: مع التقليب وتطهى حتى يغلظ قوامها
ثم تتبل بالملح والفلفل وترفع من على النار
ثم تصب الشوربة في أواني
وتزين بالكريمة ومكعبات التوست المحمصة



خليجية

خليجية




تسلم ايديكي



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي




التصنيفات
حلويات و مشروبات

طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة حلويات لذيذة

الكيك الباردة بالقرفة والكريما / قمة بالروعة

هذا الحلى الرائع هو نتيجة تطبيقي لكيكة الأخت العزيزة ( أم البنات ) من بيت حواء ..

غيرت الخلطة اللي فوق فقط وقدمتها مع الفراولة الطارجة
وكانت رااااااااائعة

وإليكم الصورة ، أظنها تكفي للدلالة على روعته

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله

إليكم الطريقة كما ذكرتها أم البنات مع تطبيقي المصور لها خطوة بخطوة

مقادير الكيكة :

كوب وربع طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :

ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :

4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا )
علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو )

للتزيين :

شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :

تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس

تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )

ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة

نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة

وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة

وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة

وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات

الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل

وندهن به وجه الكيكة

الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد

ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة

وهذي هي النتيجة

ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله

صورة أقرب

نصيحتي إنكم تجربونها ، وتراها تشرررررررف للتقديم للضيوف والأهل
والشكر موصول للأخت أم البنات




الصور ما طلعت عندي
بس الله يعطيك العافية
وبجد الكيكة جدا رائعة وانا جربتها بس عيبها متعبة شوي



الله يعطيك العافية



خليجية



مرسييييييييييييي

تسلم ايدك